Unatafuta kichocheo rahisi cha chakula cha jioni cha wikendi? Je! sausages na uyoga na cauliflower Wao ni mbadala nzuri, rahisi na ya haraka kuandaa. Ukipenda soseji na unataka kufanya hizi ziwe za kupendeza zaidi za lishe, kuzichanganya na mboga ni njia nzuri ya kuifanya.
Sausages ni wahusika wakuu wa kinadharia wa sahani hii. Hata hivyo, ni uyoga na mboga ambazo hufanya hivyo kuvutia zaidi. Mboga, kwa njia, ambayo unaweza kukabiliana na msimu, ukibadilisha cauliflower kwa broccoli au maharagwe ya kijani, Miongoni mwa watu wengine.
Mwishoni mwa wiki hii hii haitakuwa kichocheo pekee cha cauliflower ambacho tutatayarisha, hivyo ikiwa unahitaji mawazo ya kuunganisha mboga hii kwenye sahani zako, endelea! Kwa sasa, hapa ni hatua rahisi kwa hatua ya kuandaa sausage hizi na kufurahia.
Kichocheo
- ¼ cauliflower, katika maua
- 4 karafuu za vitunguu, kusaga
- ½ vitunguu, kusaga
- 1 pilipili kengele ya kijani ya Kiitaliano, iliyokatwa
- 250 g. uyoga, kung'olewa
- 8 salchichas
- ½ glasi ndogo ya divai nyeupe
- Chumvi na pilipili
- Mafuta ya mizeituni
- Chemsha maji kwenye sufuria na tunapika cauliflower wakati wa dakika 4.
- Wakati huo huo tunakaanga soseji katika sufuria kubwa na kumwaga mafuta. Mara baada ya kumaliza, tunachukua na kuhifadhi.
- Katika mafuta sawa sasa tunakaanga vitunguu, vitunguu na pilipili hoho, kama dakika 10.
- Muda ulipita tunajumuisha uyoga, chumvi na pilipili na kaanga kwa dakika kadhaa.
- Baada ya tunamwaga divai na wacha ichemke kwa dakika chache zaidi.
- Ili kumaliza ongeza cauliflower na sausages zilizohifadhiwa na kupika kwa dakika chache.
- Tunatumikia sausages za moto na uyoga na cauliflower.
Kuwa wa kwanza kutoa maoni