Saladi ya kamba iliyotiwa

Leo tutaandaa mwanzoni na kamba ambazo zinaweza kuwa sahani ya kipekee siku ya majira ya joto. Hii saladi ya kamba iliyotiwa, ni mchanganyiko bora wa rangi na ladha.

Wakati wa maandalizi: 10 dakika

Viungo: (Watu 2 hadi 3)

  • 1/2 kg ya kamba safi
  • Avocados 2
  • Vipande 5 vya mananasi safi au ya makopo
  • Mfuko 1 wa arugula

Maandalizi:

Tunaweka kitanda cha arugula kwenye sahani, na kupanga vipande vya mananasi na parachichi.

Kisha sisi huwasha griddle na vijiko viwili vya mafuta na kupika kamba. Tunaongeza vitunguu na parsley iliyokatwa, na sisi chumvi. Tunaacha dakika mbili hadi tatu kila upande na kabla ya kuziondoa tunaongeza matone kadhaa ya maji ya limao.

Wakati wako tayari, kabla ya kuiongeza kwenye saladi, tunaondoa vichwa na kuvichunguza, tukiacha mkia tu, ingawa tunaweza pia kuwaacha wote.

Tunasimamia saladi na siki ya balsamu na mafuta. Mchuzi wa mtindi pia ni chaguo nzuri ya kuongeza ladha.

Tunaleta saladi na kamba kali kwenye meza. Tamaa ya Bon!

Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Kuwa wa kwanza kutoa maoni

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa.

*

*

  1. Kuwajibika kwa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Kusudi la data: Kudhibiti SpAM, usimamizi wa maoni.
  3. Uhalali: Idhini yako
  4. Mawasiliano ya data: Takwimu hazitawasilishwa kwa watu wengine isipokuwa kwa wajibu wa kisheria.
  5. Uhifadhi wa data: Hifadhidata iliyohifadhiwa na Mitandao ya Occentus (EU)
  6. Haki: Wakati wowote unaweza kupunguza, kuokoa na kufuta habari yako.