Pancakes zilizojaa cream ya chokoleti, mapishi ya Carnival

Pancakes ni dessert ya kawaida ya Sikukuu ya Kigalisia. Hizi kimsingi ni crepes za jadi, na zinaweza kujazwa kwa njia tamu au tamu. Kulingana na pipi tunaweza kutumia chokoleti, matunda au karanga; na ikiwa tunataka ziwe na chumvi, tunaweza kuzijaza na pilipili, kuku au mboga za kuchoma.

Paniki hizi ni mafanikio makubwa katika kiamsha kinywa, au kama vitafunio au kama dessert kwenye hafla za kimapenzi. Katika kesi hii, nilitaka kuwaandaa kutumia fursa ya cream chokoleti ambayo tulichapisha jana, je! ulijaribu kuifanya?

Ingredientes

• 125 g ya unga.
• 2 mayai
• 1 glasi ya maziwa
• Kipande cha siagi (kueneza kwenye sufuria).

kwa kupamba na kujaza:

• Cream ya chokoleti.
• Lozi zilizokatwa.
• Poda ya sukari.

Preparación

Kichocheo hiki cha pancake ni haraka sana na ni rahisi kutengeneza, lazima tu tufanye unga. Ili kufanya hivyo, kwenye glasi inayochanganya tutaweka unga, mayai na maziwa na tutapiga sekunde chache na mchanganyiko. Hii changanya au unga wa kukimbia Lazima tuiruhusu ipumzike kwa angalau nusu saa.

Katika moja skillet isiyo ya kijiti, muhimu isiyo ya fimbo ili pancake zetu zisiungane, tutaipasha moto kwa moto mkali. Tutaeneza na siagi kidogo na kumwaga sufuria ya unga wa keki yetu, na kueneza vizuri kwenye sufuria. Pancake ya kwanza haina maana, kwani hii ni kurekebisha joto la sufuria.

Baadaye, tutashika kwa msaada wa ulimi kidogo ya moja yake kingo na tutaipindua Kwa mikono sawa, wacha iweke kwa sekunde chache na kuweka kando kwenye sahani. Kwa hivyo, hadi misa yote itakapomalizika.

Mwishowe, wakati tutajaza cream yetu ya chokoleti na tutakunja au kuikunja kwa nusu, au pia, kuikunja kwa sura ya pembetatu ili kuigusa zaidi ya banguardist, kuipamba kwa lozi zilizokatwa na mpira wa chokoleti.

Taarifa zaidi - Cream ya chokoleti ya nyumbani

Habari zaidi juu ya mapishi

Wakati wa maandalizi 3 dakika

Wakati wa kupika 2 dakika

Jumla ya wakati 5 dakika

Kilocalori kwa kutumikia 346