Tenderloin steaks katika mchuzi wa pilipili

Tenderloin steaks katika mchuzi wa pilipili

Steaks daima ni chaguo nzuri wakati tunataka kula vizuri lakini tuna haraka kwa kuwa ni rahisi sana kufanya. Walakini, wakati mwingine hatutaki kula nyama ya bland kwa hivyo tunakupa wazo la kuandamana nao na mchuzi wa pilipili tajiri na rahisi na viazi kadhaa vya kukaanga.

Kwa hivyo, leo tunakupa viunga hivi vya kitamu vya pilipili vilivyotengenezwa kwa dakika 15, au hata chini. Kichocheo hiki ni vizuri sana kwa wanafunzi na / au peke yao hawana maoni mengi ya kupika na hawapendi pia Kwa hivyo, wanaweza kujifunza kidogo kidogo na kwa mapishi rahisi na mazuri.

Ingredientes

  • Kuoka steaks.
  • Viazi 2-3.
  • Juisi ya limao.

Kwa mchuzi wa pilipili:

  • 200 g ya cream kwa kupikia.
  • Kijiko 1 cha pilipili nyeusi iliyokatwa.
  • Vijiko 2 vya pilipili nyeusi iliyokatwa.
  • 30 g ya siagi.
  • Kibao 1 cha mchuzi wa nyama uliojilimbikizia.
  • Vijiko 2 vya mafuta.
  • Bana ya chumvi

Preparación

Kwanza kabisa kufafanua steaks. Ili kufanya hivyo, tutaiweka juu ya uso gorofa na tutaitia chumvi pande zote mbili na kisha tutaipanga kwenye sahani ya kina ambayo tutanyunyiza maji ya limao. Hii pia inaweza kubadilishwa kwa karafuu ya vitunguu iliyokatwa au hata zote mbili.

Wakati wa kufikiria steaks tunachambua na kuosha viazi. Kwa kuongezea, tutawakata vipande nyembamba vya aina ya mkate na tukaange kwa mafuta mengi moto, kisha uwape kwenye karatasi ya kufyonza.

Baadaye, tutafanya steaks kwenye griddle au sufuria ya kukaanga ambayo ni moto sana ili wasipungue na mafuta ya mzeituni. Tutawageuza na kuzunguka ili wasikauke sana.

Mwishowe, au wakati zinafanywa, tunafanya mchuzi wa pilipili rahisi. Katika sufuria au sufuria ya kukausha tutaweka mafuta ya mzeituni na inapo joto kidogo tutaongeza siagi, kisha ongeza pilipili nyeusi. Saute kidogo kutoa ladha yake na kuongeza cream ili kuipika kwa dakika chache. Inapoanza kuchemsha, ongeza chumvi kidogo, mchemraba wa hisa na vijiko vya pilipili nyeusi, ukipika kwa dakika kadhaa na ndio hiyo. Sasa tunaweza kuosha nyama na viazi na mchuzi huu tajiri.

Ikiwa umekuwa ukitaka zaidi, tunapendekeza ujaribu faili ya Nyama ya nguruwe iliyooka ambayo pia ni nzuri sana.

Habari zaidi juu ya mapishi

Tenderloin steaks katika mchuzi wa pilipili

Wakati wa maandalizi

Wakati wa kupika

Jumla ya wakati

Kilocalori kwa kutumikia 438

Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Kuwa wa kwanza kutoa maoni

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa.

*

*

  1. Kuwajibika kwa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Kusudi la data: Kudhibiti SpAM, usimamizi wa maoni.
  3. Uhalali: Idhini yako
  4. Mawasiliano ya data: Takwimu hazitawasilishwa kwa watu wengine isipokuwa kwa wajibu wa kisheria.
  5. Uhifadhi wa data: Hifadhidata iliyohifadhiwa na Mitandao ya Occentus (EU)
  6. Haki: Wakati wowote unaweza kupunguza, kuokoa na kufuta habari yako.