Nyama ya nguruwe kwenye mchuzi

Nyama ya nguruwe kwenye mchuzi, sahani ya kuandaa sikukuu au sherehe. Nyama choma ambayo nakumbuka siku zote ilitengenezwa na mama kwenye chungu cha udongo, ilipikwa kidogo kidogo na harufu nzuri ya mboga alizoweka na squirt ya brandy ambayo ingawa unaweza kuweka mvinyo, napenda sana mapishi hii. zaidi na brandy , jaribu kuwa utapenda.

Sahani hii ya nyama ya nyama ya nguruwe kwenye mchuzi, ninaipenda, nyumbani ilitengenezwa kila wakati kwenye tarehe hizi za Krismasi, ingawa sasa inafanywa mwaka mzima. Ni sahani ambayo kila mtu anapenda, nyama ya nyama ya nguruwe ni nzuri sana, yenye zabuni na ya juicy na ikiwa tunaongozana na mboga mboga na mchuzi mzuri sahani ni kumi.

Nyama ya nguruwe kwenye mchuzi
Mwandishi:
Aina ya mapishi: Mikopo
Huduma: 8
Wakati wa Maandalizi: 
Wakati wa kupika: 
Jumla ya muda: 
Ingredientes
  • 2-3 sirloins
  • 2 Cebolla
  • Karoti 2-3
  • 4 Tomate
  • 2 karafuu za vitunguu
  • 1 kifungu cha mimea
  • Glasi 1 ya chapa
  • Mafuta ya mizeituni
  • Chumvi na pilipili
Preparación
  1. Ili kuandaa nyama ya nyama ya nguruwe katika mchuzi, tutaanza kwanza kwa kukata mboga, peel vitunguu na kukata vipande 4, pamoja na nyanya tunafanya vivyo hivyo, karoti tunapunguza vipande 2 cm.
  2. Kwa upande mwingine, sisi chumvi na pilipili sirloins.
  3. Tunaweka bakuli kubwa. Tunaweka ndege nzuri ya mafuta na kuongeza sirloins juu ya moto wa kati na kahawia nje, kuongeza mboga karibu na kahawia kila kitu, kuhusu dakika 15-20. Pia tunaongeza kifungu 1 cha mboga.
  4. Tunapoona kwamba sirloins na mboga ni dhahabu, ongeza glasi ya brandy. Tunaiacha kwa kama dakika 5, ongeza glasi ya maji na uiruhusu kupika kwa kama dakika 40. Wakati ni sisi kuchukua sirloin na kuruhusu ni baridi, kata sirloin katika vipande nyembamba au nene.
  5. Kuchukua sehemu ya mchuzi na mboga unaweza kuongeza maji kidogo na kusaga.
  6. Kaanga uyoga wa aina mbalimbali kwenye sufuria.
  7. Tunaweka vipande vya nyama tena kwenye sufuria, mchuzi na uyoga. Tunapoenda kuwasilisha kwenye meza, tunapasha joto na kutumikia mara moja. Kutumikia mchuzi katika mashua ya mchuzi.
  8. Tunaweza kuandaa fries za kifaransa ili kuandamana nayo.

 


Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Kuwa wa kwanza kutoa maoni

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama na *

*

*

  1. Kuwajibika kwa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Kusudi la data: Kudhibiti SpAM, usimamizi wa maoni.
  3. Uhalali: Idhini yako
  4. Mawasiliano ya data: Takwimu hazitawasilishwa kwa watu wengine isipokuwa kwa wajibu wa kisheria.
  5. Uhifadhi wa data: Hifadhidata iliyohifadhiwa na Mitandao ya Occentus (EU)
  6. Haki: Wakati wowote unaweza kupunguza, kuokoa na kufuta habari yako.