Nyama ya mviringo na uyoga

Tulikwishaanza na milo ya vyama hivi, hapa ninakuachia pendekezo langu la  nyama ya mviringo na uyoga. Sahani nzuri kwa siku hizi, ambazo tunaweza kuandaa mapema, kwani ndio tutakosa. Kwa hivyo nimeandaa sahani hii na jiko la haraka, nyama ni tajiri na laini.

Kuzunguka kwa veal na uyoga ni sahani nzuri, huwa inapendwa na kila mtu, ni rahisi kuandaa, ikifuatana na uyoga, mbali na kuipatia ladha nzuri, huenda vizuri sana. Tunaweza pia kuongozana na sahani hii na puree kidogo.

Nyama ya mviringo na uyoga
Mwandishi:
Aina ya mapishi: sekunde
Huduma: 6-8
Wakati wa Maandalizi: 
Wakati wa kupika: 
Jumla ya muda: 
Ingredientes
  • Mzunguko wa nyama 1Kilo
  • Kitunguu
  • Uyoga uliokaushwa (30-40 gr.)
  • Nyanya iliyokaanga vijiko 3-4
  • Glasi ya divai nyeupe 150ml.
  • 1 vaso de agua
  • Kijiko 1 cha unga
  • Mafuta
  • Chumvi na pilipili
Preparación
  1. Tunachukua uyoga uliokaushwa, tunaweka kwenye bakuli na maji ya joto, tutawaacha kwa dakika 30-40.
  2. Wakati tutatayarisha albamu. Tunatengeneza msimu, ongeza chumvi na pilipili.
  3. Tutaiweka kahawia kwenye sufuria na mafuta kidogo.
  4. Wakati ni dhahabu, tunaongeza kitunguu kilichokatwa, kisha tutaweka nyanya iliyokaangwa.
  5. Tunachukua viuno kadhaa na kuongeza divai nyeupe.
  6. Acha pombe ivuke kwa muda wa dakika 3 na ongeza kijiko cha unga kilichojazwa vizuri.
  7. Tunachochea kila kitu vizuri ili kuchanganya unga na kuifunika kwa maji. Tunatoa uyoga bila kutupa maji kutoka kwao, tunawaongeza kwenye sufuria.
  8. Pia tutaongeza glasi ndogo ya maji ya uyoga kwenye sufuria, itampa nyama ladha nyingi.
  9. Tunafunga sufuria, wakati mvuke itaanza kutoka tutaiacha kwa muda wa dakika 20 na kuzima.
  10. Wakati sufuria imepoza tunaifungua.
  11. Ikiwa hautatumia siku hiyo hiyo, iweke kwenye jokofu bila kukata. Na unapoenda kuitumia, tutakata na kuiweka kwenye sufuria na mchuzi, tutaionja na chumvi na ikiwa unapenda iwe na nguvu na ladha ya uyoga unaweza kuongeza maji zaidi kutoka kwenye uyoga.
  12. Ni sahani nzuri na nzuri na ladha ya uyoga tajiri sana na ikiwa unataka kuongozana na puree itafanya vizuri sana.

 


Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Maoni 2, acha yako

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa.

*

*

  1. Kuwajibika kwa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Kusudi la data: Kudhibiti SpAM, usimamizi wa maoni.
  3. Uhalali: Idhini yako
  4. Mawasiliano ya data: Takwimu hazitawasilishwa kwa watu wengine isipokuwa kwa wajibu wa kisheria.
  5. Uhifadhi wa data: Hifadhidata iliyohifadhiwa na Mitandao ya Occentus (EU)
  6. Haki: Wakati wowote unaweza kupunguza, kuokoa na kufuta habari yako.

  1.   Montse alisema

    Halo, inaonekana ni nzuri sana na ningependa kuijaribu. Sina mpikaji wa haraka. Je! Ninaweza kuiandaa kwenye casserole? Wakati wa kupika nyama, itakuwa nini?
    shukrani,

    1.    Montse Morote alisema

      Ikiwa unaweza kuifanya kwenye casserole. Nimetengeneza pia kwenye casserole lakini kupikia itakuwa kutoka saa 1,30 hadi 2, kulingana na unene wa nyama. Nyama hii lazima iwe laini ili iwe nzuri.
      salamu