Vipi kuhusu ndege ya caramel bila tanuri? Katika kichocheo hiki ninapendekeza kichocheo rahisi kuandaa vanilla flan na caramel na sio lazima kuwasha oveni.
Wakati joto hili limekuja, hautaki kupika sana na hata kuwasha tanuri, kwa hivyo kichocheo hiki kinanifaa sana, ni nzuri sana na ladha ya vanilla na caramel, ni rahisi na ya haraka.
Flan ni dessert tamu ambayo ni maarufu sana, ni chakula kizuri kwani ina maziwa, mayai na sukari. Wanaweza kuandaliwa kwa njia tofauti na kwa kuwapa ladha tofauti kuwafanya wawe tofauti.
Huyu wakati huu hana mayai, ni dessert tamu na ya bei rahisi.
Hakuna kuoka vanilla caramel flan
Mwandishi: montse
Aina ya mapishi: dessert
Huduma: 8
Wakati wa Maandalizi:
Wakati wa kupika:
Jumla ya muda:
Ingredientes
- Kwa flan:
- 750 ml. Maziwa yote
- 250 cream ya kuchapwa
- Bahasha 2 za maandalizi ya flan
- 120 gr. sukari nyeupe
- Kijiko 1 cha dondoo ya vanilla
- Kwa caramel:
- 100 gr. sukari ya kahawia
- Vijiko 3 vya maji
- Matone machache ya maji ya limao
Preparación
- Tunaweka viungo vya caramel kwenye sufuria isiyo na fimbo, tunaiweka moto juu ya moto wa wastani bila kuchochea wakati inapata rangi ya dhahabu ondoa kutoka kwa moto.
- Tutachukua ukungu kadhaa na tutaweka pipi kidogo kwenye msingi wa kila ukungu.
- Tunaweka sufuria juu ya moto na cream, vanilla, sukari na 500 ml. Ya maziwa, maziwa yote yatawekwa kwenye mtungi tofauti.
- Wakati maziwa yanapoota moto kutoka kwa moto tutachochea, kwenye mtungi na maziwa ambayo tumetenga tutaongeza bahasha mbili za maandalizi ya flan, tunayayeyusha vizuri ili kusiwe na uvimbe.
- Wakati sufuria inapoanza kuchemsha, tutaongeza maziwa na bahasha za flan iliyoyeyuka, tutakuwa nayo juu ya moto wa wastani, tutachochea hadi flan ianze kunenepa na tutaondoa kwenye moto.
- Tutasambaza cream kwenye ukungu ambao tunayo na caramel, tutawaacha wapate joto na tutawaweka kwenye friji kwa masaa 2-3.
- Na tayari kutumikia !!!
Kuwa wa kwanza kutoa maoni