Vipande vya kuku katika mchuzi wa uyoga
Leo nakuletea kitamu mapishi ya kuku katika mchuzi wa uyoga na cream. Katika kesi hii nimetumia chache uyoga kwamba nilikuwa nimeacha kichocheo kingine, unajua, hakuna kitu kinachotupwa jikoni.
Uyoga huchukuliwa kama antioxidant kubwa, kwa hivyo matumizi yake hubeba msaada mzuri katika uwanja wa kinga na saratani.
Ingredientes
- Vipande 10 vya kuku.
- Kitunguu 1 cha mafuta.
- 100 g ya uyoga.
- Matofali 2 ya cream kwa kupikia.
- Chumvi.
- Thyme.
- Mafuta ya mizeituni
- Alikuja kupika.
Preparación
Kichocheo hiki cha minofu ya kuku kwenye mchuzi wa uyoga ni rahisi sana na inachukua kazi kidogo. Kwanza tutachukua uyoga na tutaiosha vizuri ili wailegeze nchi. Ni muhimu kwamba baada ya kuziosha uziuke vizuri na leso, kwani wakati wa kuipika basi inaruka sana. Kisha tutaondoa kidogo ya mizizi ya shina na kuikata kwa vifuniko vyema.
Kwa upande mwingine tutafuta, tutaosha na kukata vitunguu vile vile. Katika sufuria ya kukausha, tutaweka mafuta mazuri ya mafuta na tutaweka kitunguu hadi kiwe dhahabu kidogo. Kisha tutaongeza uyoga na tupike kwa karibu dakika 10-12 yote hadi tuone kuwa uyoga umekamilika kabisa.
Baadaye, tutaongeza uyoga uliowekwa kwenye faili ya wea glasi, na tutasaga kila kitu vizuri sana. Kisha tutarudisha kwenye sufuria na kuongeza cream. Wacha ipunguze kwa kuchemsha kwa karibu dakika 8.
Wakati huo huo, sisi chumvi nyama ya kuku na tutawaweka rangi kidogo. Tunaweka mafuta kwenye sufuria ya kukausha na wakati ni moto tutaongeza viunga vya kuku. Wakati wamebadilisha rangi yao tutaongeza divai nyeupe kidogo kuwapa ladha na juiciness zaidi. Tutaondoa wakati pombe imevukizwa.
Mwishowe, tutaanzisha viunga vya kuku kwenye sufuria ya mchuzi wa uyoga, na tutaiacha kupika kwa dakika 10 na tayari. Natumahi unafurahiya viunga hivi vya kuku vya kuku kwenye mchuzi wa uyoga, ninahakikisha utawapenda.
Taarifa zaidi -Volkano ya uyoga na yai ya tombo
Habari zaidi juu ya mapishi
Wakati wa maandalizi
Wakati wa kupika
Jumla ya wakati
Kilocalori kwa kutumikia 237
Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.
Kuwa wa kwanza kutoa maoni