Mapaja ya kuku katika divai nyekundu

kuku na mchuzi

Kichocheo cha mapaja ya kuku katika mchuzi wa divai nyekundu, classic ya Vyakula vya KihispaniaNi nyama laini, ya juisi na ya bei rahisi. Tunaweza kutengeneza mapishi mengi tofauti. Unaweza pia kutengeneza kichocheo hiki na nyama zingine kama sungura au Uturuki.

Ni sahani rahisi na ya kitamu sana. Lazima utumie divai ambayo ni nzuri na matokeo ya kichocheo hiki itakuwa sahani bora. Ikiambatana na mchele uliopikwa, viazi au mboga mboga ni sahani kamili.

Mapaja ya kuku katika divai nyekundu
Mwandishi:
Aina ya mapishi: kwanza
Huduma: 4
Wakati wa Maandalizi: 
Wakati wa kupika: 
Jumla ya muda: 
Ingredientes
  • 4 mapaja ya kuku,
  • 2 vitunguu vya kati
  • Kikombe cha ½ Kilo cha nyanya iliyovunjika
  • 200 ml. divai nyekundu
  • Glasi ya maji
  • Mafuta, chumvi na pilipili.
  • Kuongozana:
  • Mchele uliopikwa, chips, mboga ...
Preparación
  1. Tunatia chumvi na kuweka pilipili kidogo juu ya kuku, kwenye sufuria na mafuta tunaweka kuku kwa kahawia, kabla ya kumaliza kukausha kabisa tunaongeza kitunguu kilichokatwa, ili iwe kahawia pamoja na kuku.
  2. Wakati kitunguu kimechukua rangi kidogo, ongeza divai nyekundu na acha pombe ivukike, ongeza nyanya iliyokandamizwa na iache ipike kwa dakika 30 hadi 40, juu ya moto wa kati, katikati ya kupikia ikiwa tunaona kuwa mchuzi ni mzito , tutaongeza maji kidogo kwake.
  3. Tutaionja na chumvi na kuondoka hadi mchuzi uwe laini na nyanya imekamilika na kuku atakuwa tayari.
  4. Ni bora ikiwa tunaiacha ipumzike kwa muda mrefu.
  5. Tunaweza kuongozana na wali wa porini uliopikwa, na viazi zilizokaangwa ambazo huenda vizuri sana au na mboga zilizopikwa. Sahani kamili kabisa.

 


Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Kuwa wa kwanza kutoa maoni

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama na *

*

*

  1. Kuwajibika kwa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Kusudi la data: Kudhibiti SpAM, usimamizi wa maoni.
  3. Uhalali: Idhini yako
  4. Mawasiliano ya data: Takwimu hazitawasilishwa kwa watu wengine isipokuwa kwa wajibu wa kisheria.
  5. Uhifadhi wa data: Hifadhidata iliyohifadhiwa na Mitandao ya Occentus (EU)
  6. Haki: Wakati wowote unaweza kupunguza, kuokoa na kufuta habari yako.