Fabada kwa Kompyuta

Leo nimeamua kujikumbuka wakati wa chuo kikuu: kuwasili katika mji mpya, uhuru, wenzako  na… tamthiliya ambazo zililetwa na orodha ya ununuzi, hofu ya sufuria za kukaanga na utegemezi wa uwongo juu ya «tuppers mama«. Nimecheka sana nikikumbuka «ndoto mbaya jikoni»Kwamba hawana kitu cha kuwahusudu wale mjeledi. Kwa hivyo, kichocheo hiki cha maharage ya kitoweo kwa Kompyuta Imejitolea kwa wanafunzi wote wa chuo kikuu wanaojitegemea ambao hawatazeeka mpaka watakapokabiliana na sufuria kwa mara ya kwanza.

Haya, jasiri! Songa mbele na urudie na mimi: PWANI ITAISHA. Ni wakati wa kujiunga na kupika polepole na anza kutengeneza tuppers yako mwenyewe (na furaha ya kufungua freezer na kugundua ubunifu wako hapo, kukusubiri? Hiyo hailipwi!

magazeti

Fabada kwa Kompyuta

Na kichocheo hiki kutoka maharage ya kitoweo kwa Kompyuta mama yako atakuwa mtulivu na tumbo lako litafurahi zaidi. Tukio nzuri ya kugundua ulimwengu wa kupika polepole (na DIYT, au Fanya mwenyewe Kitungi). The Kitoweo cha maharage ya Litoral itaisha.

Mwandishi: Hannah mitchell

Chumba cha Jiko: Jadi

Aina ya mapishi: Supu

Huduma: 4

Wakati wa Maandalizi:  12 h

Wakati wa kupika:  2 h

Jumla ya muda:  14 h

Ingredientes

• 350g ya maharagwe kutoka shambani
• 1 soseji
• Sausage 1 ya damu
• Bacon (siku ni siku)
• Konda nyama ya nguruwe
• 1 Cebolla
• 1 karafuu ya vitunguu
• Saffron (ndio, ni nini uliweka kwenye paella)
• Maji na chumvi

Preparación

Kumbuka kwamba ni mara yako ya kwanza, kwa hivyo hakuna kitu cha kutumia vitambaa -maharagwe nyeupe ya makopo!

1. Tunaweka maharagwe kwenye sufuria na maji (baridi) mpaka yamefunikwa kabisa na tunawaacha waloweke kwa angalau masaa 12 (ndio sababu bibi na mama wanazungumza juu ya kuziacha ziloweke usiku mmoja).
2. Baada ya wakati huo wa chini, tunawachuja, tukiondoa maji na kuiweka kwenye sufuria na maji hadi kufunikwa na kuacha vidole viwili vya maji pembezoni.
3. Tunaleta sufuria kwa chemsha na kupunguza moto kwa kiwango cha chini. Utagundua kuwa safu ya povu imeundwa ndani ya maji, Ondoa na kijiko.
4. Ongeza kitunguu kilichokatwa (kizima) na kitunguu saumu (kilichosafishwa na hapo awali kinaweza kusagwa na kisu).
5. Wakati huo huo (kwa ncha ya kisu au kwa dawa ya meno) tunachoma chorizo ​​na sausage ya damu (wanauza pakiti nzuri sana ambazo zina bei nzuri sana) na tunawatupa ndani ya maji pamoja na bacon (kuweza kukatwa) na konda wa nyama ya nguruwe.
6. Na sasa jambo lenye matumaini zaidi kwako, Kompyuta: funika sufuria. Umefanikiwa, jambo muhimu zaidi tayari limefanywa. Kupumua Una masaa mawili ya "kupumzika" mbele yako.
7. Kutoka kwa tini hadi kwenye tini unachochea sufuria ili isitoshe. (Kuchochea ni halisi, unachukua sufuria kwa vipini na kufanya harakati ndogo za duara kwa sababu ukitumia kijiko cha mbao au uma, utakuwa na puree ya maharagwe).
8. Una bahati hii maharage ya kitoweo kwa Kompyuta ni mapishi rahisi sana na unahitaji tu kuongeza nusu ya glasi ya maji kila wakati sufuria huchemka bila kudhibitiwa (kumbuka kwamba lazima iwe kwa kiwango cha chini). Mara nyingi narudia hatua hii mara 2 hadi 3.
9. Baada ya saa moja ya kupika, ongeza zafarani (kile mama yako hutumia kwa paella) na ongeza chumvi kidogo (ni bora msimu mwishoni kwani juisi kutoka kwa bakoni, chorizo ​​na sausage ya damu tayari zinaongeza ladha).
10. KUMBUKA kuchochea mara kwa mara (ndio, mwendo wa duara).
11. Baada ya masaa mawili unazima moto na kuchukua muda wako kuweka meza, kwani inashauriwa waachwe kupumzika kwa dakika 20-30 kabla ya kutumikia.
12. Hii ni sahani kamili sana na yenye lishe lakini kwa ulaji mzuri wa kalori, kwa hivyo haijalishi mapishi yangeonekana kuwa rahisi kwako, chunguza wengine na USITUMIE FABADA

Habari ya lishe kwa kutumikia

Kalori: 644

3.2.2925