Salmoni katika mchuzi na ham

Salmoni katika mchuzi na ham, sahani ya haraka na rahisi kuandaa, sahani kamili ambayo ina thamani ya sahani moja ikiwa tunaongozana na mboga fulani.

Salmoni ni samaki tajiri wa mafuta na mafuta mazuri yenye afya. Kwa lax tunaweza kuandaa sahani ladha ambazo ni haraka kuandaa.

magazeti

Salmoni katika mchuzi na ham

Mwandishi: montse

Aina ya mapishi: Samaki

Huduma: 4

Wakati wa Maandalizi:  15 m

Wakati wa kupika:  30 m

Jumla ya muda:  45 m

Ingredientes

• Vipande 4 vya lax
• 150 gr. ya ham tacos
• ½ kitunguu
• Vijiko 6 vya unga
• 150 ml. divai nyeupe
• 150 ml. mchuzi wa samaki au maji
• 1 Bana ya chumvi
• Mafuta ya mizeituni
• 1 pini ya pilipili

Preparación

1. Ili kuandaa lax katika mchuzi na ham, kwanza tunasafisha lax vizuri ya mizani na kuifuta.
2. Nyakati za vipande vya lax na chumvi, kuweka unga kwenye sahani na kupitisha vipande vya samaki.
3. Tunaweka sufuria ya kukaanga au sufuria pana juu ya moto na jet ya mafuta juu ya moto mwingi.
4. Pitisha vipande vya lax, kahawia pande zote mbili na uondoe na uweke kando.
5. Katika sufuria hiyo tunaweka mafuta kidogo zaidi, kuongeza vitunguu vya nusu vilivyokatwa vipande vidogo sana.
6. Wakati kitunguu kinapochomwa, ongeza cubes za ham, kaanga, ongeza glasi ya divai nyeupe, acha pombe ipunguze kwa dakika chache, kisha ongeza mchuzi wa samaki na ikiwa huna, unaweza kuongeza maji au kununuliwa. mchuzi wa samaki.
7. Wacha ichemke kwa kama dakika 5.
8. Ongeza vipande vya lax kwenye mchuzi na wacha kupika kwa kama dakika 10. Tutasonga sufuria ili mchuzi unene. Ikiwa unapenda zaidi, ongeza unga kidogo au wanga na mchuzi utakuwa umefungwa zaidi.
9. Tunatumikia vipande vya lax ikifuatana na mchuzi na tacos za ham. Inaweza pia kuambatana na mboga.

3.5.3226