Macaroni na mchuzi wa eggplant, utarudia!

Macaroni na mchuzi wa eggplant

Unapojaribu mchuzi unaoambatana na macaroni haya, utataka kuiweka kwenye kila kitu. Na ni kwamba ikiwa kuna kitu maalum juu ya haya macaroni na mchuzi wa eggplant Ni hasa mchuzi. Mchuzi uliopikwa polepole na nyanya na mbilingani kama viungo kuu.

Mchuzi, rahisi katika suala la viungo, lakini kwa viungo vingi, Ni bora kuandamana kwa kuongeza pasta, nyama, samaki au kuandaa sandwichi na sandwichi. Sitakuambia kuwa inachukua dakika 10 kuifanya kwa sababu haifanyi, lakini haitakulazimisha kutumia saa moja jikoni pia.

Casserole na viungo vilivyoorodheshwa hapa chini ndivyo unavyohitaji ili kuandaa kichocheo hiki. Nina hakika kwamba idadi kubwa ya wale wanaojaribu watairudia. Na mchuzi huu wa mbilingani ni laini lakini kali Na inaweza kuwa spicy kama unavyotaka.

Kichocheo

Macaroni na mchuzi wa eggplant
Jambo maalum zaidi kuhusu macaroni haya na mchuzi wa mbilingani ni, bila shaka, mchuzi wake. Ladha na bora kuandamana nyama, samaki au kufanya sandwiches.
Mwandishi:
Aina ya mapishi: Pasta
Huduma: 4
Wakati wa Maandalizi: 
Wakati wa kupika: 
Jumla ya muda: 
Ingredientes
  • Kinga ya ziada ya bikira ya mafuta
  • Bilinganya 1 kubwa
  • Vitunguu vya 2 vitunguu
  • 4 nyanya zilizosafishwa
  • ⅓ kikombe cha nyanya iliyokatwa
  • Kijiko 1 cha paprika tamu
  • Kijiko 1 cha cumin
  • Kijiko 1 cha chumvi
  • ¼ kikombe cha maji
  • ⅓ kijiko cha cayenne iliyokatwa
  • parsley kavu iliyokatwa
  • ¼ maji ya limao
  • 250 g. macaroni
Preparación
  1. Chambua mbilingani na uikate katika kete. Tunaweka haya katika bakuli na maji ya chumvi kwa dakika 15 ili kuondoa baadhi ya uchungu wao.
  2. Kisha, pasha mafuta ya mizeituni kwenye sufuria na tunakaanga mbilingani -hapo awali iliyotiwa maji na kukaushwa - kwa dakika 10 hadi hudhurungi.
  3. mara moja dhahabu, tunajumuisha vitunguu na kaanga kwa dakika chache zaidi.
  4. Baada ya ongeza nyanya zilizokatwa, nyanya iliyokatwa, paprika, cumin, chumvi, maji na cayenne. Changanya, funika sufuria na upika kwa dakika 30, ukichochea mara kwa mara.
  5. Baada ya muda tunagundua, ongeza maji ya limao, changanya na uiruhusu kupika hadi kioevu kiingizwe, kama dakika 15.
  6. Wakati, wacha tupike macaroni kufuata maagizo ya mtengenezaji.
  7. Je, ziko tayari sasa? Tulitumikia macaroni na mchuzi wa mbilingani na tukafurahia.

Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Kuwa wa kwanza kutoa maoni

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa.

*

*

  1. Kuwajibika kwa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Kusudi la data: Kudhibiti SpAM, usimamizi wa maoni.
  3. Uhalali: Idhini yako
  4. Mawasiliano ya data: Takwimu hazitawasilishwa kwa watu wengine isipokuwa kwa wajibu wa kisheria.
  5. Uhifadhi wa data: Hifadhidata iliyohifadhiwa na Mitandao ya Occentus (EU)
  6. Haki: Wakati wowote unaweza kupunguza, kuokoa na kufuta habari yako.