Fajitas ya kuku

the kuku fajitas, maarufu katika gastronomy ya Mexico. Wakati huu nimewaandaa na vipande vya kuku na mboga, iliyochorwa manukato. Tunaweza kuwaandaa na nyama nyingine yoyote ambayo tunapenda. Wao hutumiwa juu ya ngano za ngano zilizopokanzwa hapo awali au ngano za mahindi kwenye gridi au satin.

Ni maandalizi rahisi sana ambayo tunaweza kufanya kwa kupenda kwetu, mboga lazima iwe nzima na sio lazima uziweke sana. Paniki hizi zenye umbo la roll ni raha kula.

Unaweza kuhudumia kila kitu kwenye sahani na kila mlaji kuandaa fajita yao kwa kupenda kwao.

magazeti

Fajitas ya kuku

Mwandishi: montse

Aina ya mapishi: maua

Huduma: 4

Wakati wa Maandalizi:  10 m

Wakati wa kupika:  15 m

Jumla ya muda:  25 m

Ingredientes

• 2 kuku matiti
• 1 pimiento rojo
• 1 kijani pilipili
• 1 Cebolla
• 2 Tomate
• Chumvi cha Mafuta
• Pilipili
• Kifuko 1 cha msimu

Preparación

1. Tunatakasa matiti na kuyakata katika vipande visivyo nene sana, pia tunakata pilipili kuwa vipande na kitunguu.
2. Chambua na ukate nyanya vipande vidogo.
3. Tunaweka mafuta kidogo kwenye sufuria, suka pilipili na kitunguu. Ongeza vipande vya nyanya, suka kila kitu pamoja, ongeza chumvi, pilipili, ongeza kitoweo ambacho tayari kina viungo vyote.
4. Tunaondoa mboga na kwenye sufuria hiyo hiyo na mafuta kidogo zaidi tunaweka vipande vya kuku na kuvika rangi, tunaweka chumvi kidogo.
5. Tutachukua sufuria iliyo na saizi ya keki, tutaweka matone kadhaa ya mafuta na kuweka pancake, tutaweka kahawia pande zote mbili kwa moto wa wastani, haipaswi kuchomwa moto.
6. Tutaweka pancake kwenye chanzo kimoja, mboga kwenye nyingine na kuku katika nyingine.
7. Tutakusanya pancake, kila mmoja kwa kupenda kwao, kwanza mboga, juu ya vipande vya kuku. Tunakusanya fajita na tayari kula.
8. Inaweza kuongozana na jibini iliyokunwa, majani ya lettuce.

3.5.3226