Fideua rahisi ya mboga

Wakati mwingine kuna wakati wakati kukimbilia hakuturuhusu kupika kwa muda mrefu, kwani tuna jukumu la kufanya vitu vingine na sio kufurahiya jikoni. Kweli basi, kwa nyakati hizo wakati tunapaswa fanya kitu haraka lakini kikiwa na ladha, tunakupa wazo la fideua hii rahisi na mboga.

Hii Fideua es mwenye afya sana wote kwa watu wazima na watoto, ingawa kwa hii inashauriwa mboga ikatwe, ingawa ni bora wazizoee vyakula hivi tangu umri mdogo ili wasizuie ulaji wao wanapokuwa wakubwa.

Ingredientes

• Kitunguu 1 cha kati.
• 1 pilipili kubwa ya kijani kibichi.
• 1 nyanya nyekundu
• 1 karafuu ya vitunguu.
• Supu ya kuku.
• Kibao 1/2 cha mchuzi uliojilimbikizia.
• 250 g tambi nene.
• Mafuta ya mizeituni

Preparación

Kwanza kabisa tutakata mboga zote vizuri katika kete ndogo. Pamoja na haya yote tutafanya kichocheo kizuri kilichohifadhiwa na mafuta. Tutaiacha ipike kwa angalau dakika 15.

Kisha, tutaongeza kibao cha nusu cha mchuzi uliojilimbikizia na kuongeza mchuzi wa kuku. Tutamruhusu mpishi huyu aanze kuchemka.

Mara tu inapoanza kuchemsha tutaongeza tambi nene na tutaruhusu kupika kati ya dakika 10-15 au hadi tujaribu kuwa ni laini. Mwishowe, tutaiacha ipumzike kwa dakika nyingine 3 nje ya moto na kufunikwa na kitambaa.

Habari zaidi juu ya mapishi

Wakati wa maandalizi 10 dakika

Wakati wa kupika 20 dakika

Jumla ya wakati 30 dakika

Kilocalori kwa kutumikia 247