Chokoleti nyeupe na giza flan, dessert rahisi bora kuandaa likizo hizi. Dessert ambayo hauitaji oveni. Kichocheo cha kupendeza cha kuandaa likizo, kwani ni dessert ambayo tunaweza kuandaa mapema na ingawa karamu hizi zimejaa pipi kama vile donuts, pestiños, polvorones, nougat ... .. Dessert hii itakuwa nzuri sana kumaliza chakula. .
Katika msingi nimeweka keki, unaweza pia kuweka muffins, biskuti au chochote tu.
Chokoleti nyeupe na giza flan
Mwandishi: montse
Aina ya mapishi: Dessert
Huduma: 8
Wakati wa Maandalizi:
Wakati wa kupika:
Jumla ya muda:
Ingredientes
- 150 gr. chokoleti ya giza kuyeyuka
- 150 gr. chokoleti nyeupe
- 600 ml. cream cream
- 400 ml. maziwa
- 2 bahasha ya curds
- Glasi 1 ya maziwa kwa mikate
- Biskuti za Soletilla au kuki, muffins, soba ...
- Caramelo
Preparación
- Ili kuandaa flan ya chokoleti nyeupe na nyeusi, kwanza tutaweka nusu ya cream ya 300 ml. Katika sufuria juu ya moto, inapoanza kuwaka, ongeza chokoleti nyeupe na koroga hadi itakapotupwa.
- Katika upande mwingine katika bakuli tunaweka 200 ml. ya maziwa, tutaongeza bahasha ya curd, tutaifuta vizuri mpaka hakuna uvimbe. Ongeza mchanganyiko wa curd kwenye sufuria na koroga hadi ianze kuchemka. Tunaondoa.
- Tunachukua mold na kufunika chini na caramel. Tunaongeza mchanganyiko wa chokoleti. Wacha iwe baridi kwa dakika 10 na uweke kwenye friji.
- Tunarudia sawa na chokoleti ya giza. Sisi kuweka cream na chokoleti giza, wakati ni moto na chocolate ni kutupwa, sisi kuongeza maziwa na curd.
- Tunachochea hadi itaanza kuchemsha. Tunazima na kuhifadhi na kuiruhusu hasira. Tunamwaga mchanganyiko wa chokoleti kwenye safu nyingine ya chokoleti nyeupe.
- Tunaweka glasi ya maziwa kwenye bakuli na kupitisha mikate ya sifongo bila kupata mvua sana. Tunawaweka juu ya safu ya chokoleti, kama hii katika ukungu wote, na kutengeneza msingi.
- Tutaweka kwenye friji na tuiruhusu kwa masaa 3-4 au usiku. Tunapoenda kuhudumia tunamimina kwenye chanzo na kutumikia.
Kuwa wa kwanza kutoa maoni