Cauliflower na supu ya apple, cream tajiri na kuburudisha kwa majira ya joto, bora kama kianzilishi au kwa chakula cha jioni chepesi. Cream rahisi na ya haraka ya kuandaa. Maandalizi yake ni rahisi sana na kwa viungo vya msingi na rahisi ambavyo tuna nyumbani.
Pia ni cream nzuri kwa majira ya baridi, ni nzuri sana wakati wa joto, hivyo tunaweza kula cream hii mwaka mzima. Cream bora kwa watoto wadogo ambao ni vigumu kula mboga.
Cauliflower na supu ya apple
Mwandishi: montse
Aina ya mapishi: Mboga
Huduma: 4
Wakati wa Maandalizi:
Wakati wa kupika:
Jumla ya muda:
Ingredientes
- 1 kolifulawa
- Viazi 2 za kati
- 1 mtunguu
- Apples 1-2
- 100 ml. cream kwa kupikia
- Ndege 1 ya mafuta
- 1 Bana ya chumvi
Preparación
- Ili kufanya cauliflower na cream ya apple, tutaanza kwa kuosha na kukata maua ya cauliflower.
- Osha na kukata vitunguu vipande vipande.
- Tunachambua viazi na kuikata vipande vipande.
- Joto sufuria na cauliflower, vitunguu, viazi na maapulo yaliyokatwa, funika na maji, chumvi kidogo, funika na uache kupika juu ya moto wa kati hadi kila kitu kiive vizuri, kama dakika 25.
- Wakati kila kitu kimepikwa vizuri, tunahamisha viungo kwenye bakuli ili kuponda kila kitu, tunaokoa maji kutoka kwa kupikia mboga.
- Tutaongeza maji kidogo kidogo kama tunahitaji na tutakuwa na cream kwa kupenda kwetu.
- Tunarudi kuweka cream yote kwenye casserole, tunapasha moto, tunajaribu chumvi na kurekebisha.
- Ongeza cream kwa kupikia, koroga ili iweze kuunganishwa vizuri na tunaachwa na cream nzuri na laini.
- Zima, acha cream iwe baridi na kuiweka kwenye friji hadi wakati wa kutumikia.
- Tunatumikia na mafuta ya mizeituni.
- Tunaweza kuandamana na cream na vipande vya mkate uliooka, cubes ya ham, yai ya kuchemsha, vipande vya apple ...
Kuwa wa kwanza kutoa maoni