Celiacs: watapeli wa mahindi wasio na gluten

Ili kufurahiya wakati wowote wa siku, tutaandaa biskuti za mahindi zisizo na lishe zenye lishe kwa glasi zote, zilizotengenezwa kabisa na vyakula vilivyoruhusiwa na vyenye afya.

Viungo:

Gramu 500 za unga wa mahindi
Gramu 250 za siagi
180 g sukari ya sukari
Yai ya 1
Kijiko 1 cha dondoo ya vanilla

Maandalizi:

Weka siagi laini kwenye chombo na ongeza sukari. Changanya viungo hivi mpaka upate unga laini. Kisha, ongeza yai, kiini cha vanilla na changanya tena.

Ifuatayo, mimina kwenye unga wa mahindi na uchanganya tena mpaka kifungu cha unga kitengenezwe. Kanda kwa muda mfupi na ueneze kwenye uso gorofa. Kata biskuti kwa msaada wa mkataji na usambaze kwenye karatasi ya kuoka iliyokuwa imechomwa hapo awali na kunyunyiziwa unga wa bure wa gluten. Kupika kuki kwenye oveni ya joto-wastani kwa takriban dakika 15. Waondoe na waache wawe baridi kabla ya kula.


Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Maoni 2, acha yako

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama na *

*

*

  1. Kuwajibika kwa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Kusudi la data: Kudhibiti SpAM, usimamizi wa maoni.
  3. Uhalali: Idhini yako
  4. Mawasiliano ya data: Takwimu hazitawasilishwa kwa watu wengine isipokuwa kwa wajibu wa kisheria.
  5. Uhifadhi wa data: Hifadhidata iliyohifadhiwa na Mitandao ya Occentus (EU)
  6. Haki: Wakati wowote unaweza kupunguza, kuokoa na kufuta habari yako.

  1.   Melina Arce alisema

    Super mapishi, asante sana

  2.   Melania alisema

    Kwa bahati mbaya, mahindi huumiza nusu ya wale walio na ugonjwa wa celiac, kwa sababu ina zein ya mahindi, ambayo ni molekuli sawa na gluten ya ngano. Na wengi hawalizi kuboresha kwa sababu bidhaa nyingi zisizo na gluteni zina unga wa mahindi.