Tuna iliyooka iliyojaa aubergines

Tuna iliyooka iliyojaa aubergines, mapishi rahisi, njia nyingine ya kula aubergines. Mimea ya yai ina afya nzuri, ni mboga ambayo inaweza kupikwa kwa njia nyingi na kwa kujaza anuwai anuwai.

Leo ninakupendekeza mbogamboga zilizojazwa na tuna, tajiri na rahisi kuandaa, bora kwa msimu wa joto, na viungo ambavyo familia nzima inapenda.

Unaweza kutengeneza anuwai zingine za kichocheo hiki hicho, ukipaka na béchamel na jibini iliyokunwa, weka mayonesi badala ya béchamel, ni ladha hata hivyo. Unaweza pia kutengeneza mchanganyiko mwingine na tuna na kuweka mboga kama vitunguu vya kukaanga ambavyo huenda vizuri sana.

Tuna iliyooka iliyojaa aubergines
Mwandishi:
Aina ya mapishi: Mboga
Huduma: 4
Wakati wa Maandalizi: 
Wakati wa kupika: 
Jumla ya muda: 
Ingredientes
  • Mboga 4
  • Makopo 3-4 ya tuna
  • 4 mayai
  • 200 gr. nyanya iliyokaangwa
  • 100 gr. jibini iliyokunwa
Preparación
  1. Ili kuandaa aubergines zilizojazwa na tuna iliyooka, tutaanza kwa kuwasha grill kwenye oveni.
  2. Tunaweka mayai kupika kwenye sufuria na maji, tunawaacha kwa dakika 10 wakati wanaanza kupika. Wakati mayai yako tayari, toa, acha kupoa, ganda na uweke akiba.
  3. Tutapunguza aubergines kwa nusu, tutatoa kupunguzwa kidogo na mafuta, tutawaweka kwenye oveni hadi watakapochomwa.
  4. Wakati aubergines zipo, tunawaondoa na kwa msaada wa kijiko tunaondoa nyama kutoka kwa aubergines, tukitunza kwamba hazivunji.
  5. Tunakata nyama ya mbilingani, tunaiweka kwenye chanzo.
  6. Ongeza makopo ya tuna, changanya na aubergine.
  7. Chambua na ukate vipande vya mayai ya kuchemsha ngumu, ongeza kwenye mchanganyiko uliopita.
  8. Tunaongeza nyanya iliyokaangwa, kiasi cha kuonja, tunachanganya kila kitu vizuri sana.
  9. Tunaweka aubergines kwenye chanzo, tujaze na kujaza ambayo tumeandaa.
  10. Tunafunika aubergines na jibini iliyokunwa.
  11. Sisi kuweka aubergines katika oveni kwa gratin.
  12. Wakati jibini iko, tunachukua na kuhudumia.

 


Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Kuwa wa kwanza kutoa maoni

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama na *

*

*

  1. Kuwajibika kwa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Kusudi la data: Kudhibiti SpAM, usimamizi wa maoni.
  3. Uhalali: Idhini yako
  4. Mawasiliano ya data: Takwimu hazitawasilishwa kwa watu wengine isipokuwa kwa wajibu wa kisheria.
  5. Uhifadhi wa data: Hifadhidata iliyohifadhiwa na Mitandao ya Occentus (EU)
  6. Haki: Wakati wowote unaweza kupunguza, kuokoa na kufuta habari yako.