Mashavu ya nguruwe yaliyooka

mashavu yaliyooka

Mashavu ni nyama laini na yenye juisi kutoka kwa uso wa nguruwe, pia ni a nyama ya bei rahisi  ambayo tunaweza kuandaa sahani tofauti.

Leo napendekeza Mashavu ya nguruwe yaliyooka, kuna mapishi ya sherehe, juisi, zabuni na sahani kamili sana.

Mashavu ya nguruwe yaliyooka
Mwandishi:
Aina ya mapishi: Kwanza
Huduma: 4
Wakati wa Maandalizi: 
Wakati wa kupika: 
Jumla ya muda: 
Ingredientes
  • Vipande 8 vya shavu
  • 3 viazi
  • 3 Cebolla
  • Karoti 3
  • 3 Tomate
  • 200 ml. divai nyeupe
  • 4-5 karafuu za vitunguu
  • parsley
  • Sal
  • Pilipili
  • Mafuta
Preparación
  1. Kwanza tutawasha tanuri saa 200º.
  2. Katika tray ya kuoka tutaweka viazi zilizosafishwa na kukatwa vipande 2 cm. nene, nyanya katika robo, pia tutaweka karoti zilizokatwa vipande vipande na kitunguu katika robo, tutaweka kila kitu kwenye tray inayounda msingi.
  3. Tunatakasa mashavu ya mafuta, tunatengeneza kupunguzwa kwa umbo la msalaba ili kuiboresha zaidi ndani na tunaipaka msimu.
  4. Tunawaweka juu ya mboga zote ambazo tumeweka kwenye karatasi ya kuoka na kuinyunyiza na ndege nzuri ya mafuta na kuoka kwa muda wa dakika 20.
  5. Wakati wa chokaa tunakata vitunguu na parsley na kuongeza divai nyeupe. Tuliweka nafasi.
  6. Baada ya wakati huu tunawatoa kwenye oveni na kuinyunyiza na vitunguu saga na divai na kuiweka kwenye oveni kidogo chini kwa 180º.
  7. Tutawaacha kwa dakika nyingine 40-50, itategemea saizi ya mashavu, tutawageuza ili wawe na hudhurungi kote.
  8. Na watakuwa tayari.
  9. Na mboga kama vitunguu, nyanya na karoti tunaweza kuandaa mchuzi, tunachukua nusu ya mboga hizi, kuweka maji kidogo na kusaga, tunaonja chumvi na joto.
  10. Kuna mchuzi mzuri sana uliobaki kuongozana na nyama pamoja na viazi na mboga zingine.

Endelea na ujaribu kalvar kwenye mchuzi:

Nakala inayohusiana:
Mashavu ya mboga katika mchuzi wa Porto

Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Maoni, acha yako

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa. Mashamba required ni alama na *

*

*

  1. Kuwajibika kwa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Kusudi la data: Kudhibiti SpAM, usimamizi wa maoni.
  3. Uhalali: Idhini yako
  4. Mawasiliano ya data: Takwimu hazitawasilishwa kwa watu wengine isipokuwa kwa wajibu wa kisheria.
  5. Uhifadhi wa data: Hifadhidata iliyohifadhiwa na Mitandao ya Occentus (EU)
  6. Haki: Wakati wowote unaweza kupunguza, kuokoa na kufuta habari yako.

  1.   Ann alisema

    Kichocheo kizuri sana na kamili