Flan ya Strawberry. Ni msimu wa jordgubbar, sasa tunapaswa kuchukua faida ya ukweli kwamba wako bora. Jordgubbar ni bora kwa kuandaa dessert, wakati ni tamu sana ni nzuri kwa tambi na sukari kidogo.
Wanaweza kuwa tayari Dessert nyingi na jordgubbar, Yale ambayo ninapendekeza leo ni rahisi sana, bila oveni na haraka kujiandaa. Ili kuipatia ladha tamu zaidi ukipenda unaweza kuongeza kitamu au syrup. Lakini ikiwa una jordgubbar zilizoiva, huenda vizuri sana kwa dessert hii.
Baadhi ya majani ya jordgubbar bila oveni na bila sukari. Tulianza operesheni ya bikini !!!
- 300 gr. jordgubbar
- Vijiko 4 vya Siki ya Agave
- 15 gr. karatasi za gelatin
- 100 ml. maziwa
- 250 ml. cream baridi sana ya kuchapwa
- Ili kutengeneza puddings hizi za jordgubbar, tutaandaa viungo vyote.Katika bakuli tunaweka majani ya gelatin na kuyafunika kwa maji baridi kwa dakika 10. Sisi hukata jordgubbar vipande vidogo.
- Tunachukua glasi kutoka kwa blender na kuweka nusu ya jordgubbar, tunawaponda.
- Tunachanganya jordgubbar iliyovunjika na zingine ambazo tumekata, weka vijiko 4 vya Siki ya Agave na uchanganye. Ukipenda ni tamu unaweza kuongeza syrup zaidi.
- Tunaweka sufuria ya kukata na maziwa, wakati ni moto tunaondoa na kuongeza karatasi za gelatin, tunazifuta vizuri kwenye maziwa.
- Kwa mchanganyiko huu tunaongeza cream, koroga na kuichanganya na jordgubbar. Imechanganywa vizuri.
- Tunajaza glasi chache na mchanganyiko na kuziweka kwenye friji kwa karibu masaa 3.
- Baada ya wakati huu, tunachukua na watakuwa tayari kutumikia. Wanaendelea vizuri kwa siku chache kwenye friji.
- Natumai unaijaribu, nina hakika utaipenda !!!
Kuwa wa kwanza kutoa maoni