Rostad vitlök rädisor

rädisor

'Patatil' garnisonens dikatur kommer att ta slut!

Idag föreslår jag att du ger en hälsosam och överraskande twist på din kokbok för att komma bort från patatil-sederna som tränger ut allt kött eller fiskrätter som du gör sedan du lärde dig laga mat. Hade det någonsin uppstått dig att använda rädisor för mer än att bara lägga färg till dina sallader? I dagens recept visar jag dig hur du förbereder dig vitlök rostade rädisor. Utsökt

Varför rädisor? Eftersom de är så ganska cuquis hälsosam och möjligen en av de bästa allierade i din viktminskning eller underhållsdieter. De är idealiska i hypokaloriska dieter eftersom de har mindre än 20 Kcal per 100 gram.  De innehåller en stor mängd vatten och mineralsalter, huvudsakligen svavel, järn och jod och är särskilt rik på vitamin C. Därför gynnar det assimilering av järn och har stora antioxidantegenskaper.

Också ... en rosa färgad mat som du kan äta rå, stuvad, stekt och misshandlad ... den förtjänar att du ger den åtminstone en chans

 

Rostad vitlök rädisor
Idag föreslår jag att jag hoppar över den oskrivna regeln som får dig att gå med ditt kött och fisk med tråkiga garneringar av potatis, ris eller sallad och jag uppmanar dig att prova detta underverk av rädisor rostade med vitlök. Som en enda maträtt eller sidrätter.

Författare:
kök: traditionell
Recept typ: grönsaker
Serveringar: 3

Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 

Ingredienser
  • 2 gäng rädisor
  • 2 matskedar olivolja
  • 1 kvist rosmarin,
  • 2 vitlöksklyfta
  • salt och peppar.

Förberedelser
  1. Vi börjar med att förvärma ugnen till 180 ºC.
  2. Vi rengör rädisorna från löv, hår och jord.
  3. Vi skär dem på mitten.
  4. Vi defolierar rometo-filialen.
  5. Vi skalar vitlöksklyftorna och skär dem,
  6. Vi lägger rädisorna, den skivade vitlöken och rosmarin på en bakplåt.
  7. Krydda efter smak, tillsätt olja, rör om och lägg i ugnen.
  8. Vi bakar i 20-25 minuter.
  9. Vi planterade

Näringsinformation per portion
kalorier: 90

 


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

4 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Eleanor Perez sade

    Skålen ser väldigt god ut och denna grönsak i sig har en mycket märklig smak, tack så mycket för att du delar det här trevliga receptet

  2.   Emi sade

    Fantastiskt recept! Jag gjorde det och det var gott !! 🙂 Tack

  3.   gabriela sade

    'Patatil' garnisonens dikatur kommer att ta slut!

    Vad är «dicatura». "Boliga", "pelor", "rometo", "reogamos"?

  4.   emilia paez sade

    När du säger reogamos med olja, betyder det att vi steker i panna innan vi skickar in den till ugnen?