Du behöver inte berätta för mig att efter offren den här veckan kommer ni att ge varandra en hyllning under #finden, så jag kommer att spara lite samvete med middagen på fredagskvällen, en maträtt som Priori det kan tyckas tråkigt, men det är en explosion av smak och nyanser i munnen (och det går inte till dina höfter, älskling). Mitt förslag för idag är detta veggie sötpotatis. Lätt, billigt och väldigt mycket gott.
Och om det du vill är att synda, rekommenderar jag att du tar en promenad genom min "kanal"? KLICKA HÄR
God helg alla!
Veggie sötpotatis
Stekt potatisfläkt? !! Grattis !! Idag kommer du att överträffa dig själv med "det svåraste ännu" ... denna underverk av grönsaksötpotatis som kommer att tillfredsställa din aptit och se över din linje.
Författare: Hannah mitchell
kök: modern
Recept typ: grönsaker
Serveringar: 2
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 2 sötpotatis (plocka dem runt).
- rödkål
- Morot 1
- 1 apio
- Rädisa eller sojabönor
- 2 smörnötter
- Sal
- peppar
- Honungs senapsvinaigrette (honung, dijonsenap och olivolja)
Förberedelser
- Vi tvättar sötpotatisen ordentligt och lägger dem med full effekt i mikro i ungefär 10-15 minuter (du vet att de är klara genom att sticka en kniv eller gaffel i sötpotatisen och kontrollera att de är mjuka).
- Under tiden skär vi selleri och rödkål mycket fint.
- Med hjälp av en skalare laminerar vi den tidigare tvättade moroten.
- Blanda ingredienserna i en skål med groddarna, saltet, peppar och honungs senapsvinaigrette. Vi blandar.
- När sötpotatisen är klar öppnar vi den i hälften, häller ut lite av insidan med hjälp av en sked och fyller den med vår "coleslaw".
Redo att servera och äta.
Näringsinformation per portion
kalorier: 200