Att ge sig själv en godis är fruktansvärt enkelt och snabbt med dessa veganska munkhål. EN sötstekt som är gjord med endast tre ingredienser, utöver det du använder för att slå och steka. Vad vill du redan förbereda dem och ännu mer att prova dem?
Yoghurt, sirap och mjöl är allt du behöver för att förbereda degen för dessa munkhål. Kan du ersätta honungen med sirapen? Självklart. Det finns flera ändringar som du kan göra i detta recept, men när vi presenterar dem är de läckra, vi försäkrar dig.
När degen är klar, det räcker med att steka dem och belägga dem. Hemma gillar vi det klassiska sockret och kanelen, med god kanel förresten. Prova dem! De är en stor frestelse. Det som är bra är att du med dessa åtgärder inte får fler än 12 bollar och de kommer snart att sluta hemma!
Receptet (12-14 enheter)
- 1 sojayoghurt
- 1 matsked sirap
- 3 mått vanlig yoghurt
- Olivolja för stekning
- Socker och kanel för att täcka
- Vi blandar de tre huvudingredienserna: yoghurt, sirap och mjöl i en skål. Först med en sked och sedan med händerna tills du uppnår en hanterbar deg.
- Sedan tar vi med våra händer små portioner deg och skapa små bollar i storleken av en valnöt. Fastnar degen lite på händerna? Fukta dem något.
- När allt är klart, värm rikligt med olja i en kastrull och vi steker munkhålen tills de är gyllene.
- När de är gyllene, ta bort dem och lägg dem i en skål med socker och kanel för att täcka dem.
- Till sist serverar vi munkhålen på en tallrik eller skål.