Sauterade persikor och vaniljkrämdessert

Sauterade persikor och vaniljkrämdessert

Vad jag gillar dem desserter i glas! Jag tycker att det här individuella sättet att presentera desserter är väldigt praktiskt, speciellt på sommaren. Och varför på sommaren? För en kall efterrätt där flera lager kombineras, som den här vaniljkräm och persikor dessert röror lämpar sig för det.

Om du letar efter en enkel efterrätt att unna dig eller överraska dina gäster notera receptet! Du kan förbereda vart och ett av dess lager i förväg och det tar inte dig mer än 10 minuter att montera ihop glasen för att servera dem vid bordet.

Vaniljfärsost och sauterade persikor är nyckeln till denna efterrätt. En efterrätt som skulle kunna lagas med andra frukter som aprikoser, päron eller äpplen Välj den du gillar mest eller minst du har och prova denna dessert, den kommer att övertyga dig!

Receptet

Sauterade persikor och vaniljkrämdessert
Denna dessert med vaniljkräm och sauterade persikor är perfekt för sommaren. En kall och lättlagad dessert att överraska dina gäster med.

Författare:
Recept typ: Efterrätt
Serveringar: 4

Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 

Ingredienser
  • 100 ml. kräm 35%mg
  • 1 tesked vaniljextrakt
  • 3 msk socker
  • 200 g. mascarpone ost
  • 2 persikor
  • 1 knopp smör
  • ½ tesked vanilj
  • 1 matsked brunt socker
  • 8 svampkakor

Förberedelser
  1. Vi börjar förbereda vaniljkrämen vispa grädden. När den nästan är ihopsatt, tillsätt sockret lite i taget och vaniljen och avsluta monteringen.
  2. sedan, vi integrerar mascarponeosten i rumstemperatur med hjälp av några stavar tills vi får en slät kräm som vi täcker med en film och tar till kylen tills den ska användas.
  3. sedan, vi sauterade persikorna. För att göra detta, smält smöret med vaniljen i en kastrull och tillsätt de skalade och tärnade persikorna. Fräs i ett par minuter på hög värme och tillsätt sedan sockret och låt dem karamellisera på medelvärme i cirka 4 minuter. När det är klart, ta bort från värmen och spara tills det är kallt.
  4. För att sätta ihop kopparna, lägg 2 kex i bitar i botten av vart och ett av de fyra glasen.
  5. sedan vi breder ut vaniljkrämen och på detta lägger vi de sauterade persikorna.
  6. Allt som återstår är att njuta av denna vaniljkrämdessert med sauterade persikor.


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.