Idag vill jag föreslå dig en perfekt sallad för denna årstid. A kycklingsallad Mycket lätt att förbereda som du kan ta som förrätt eller använda för att fylla dina smörgåsar när du går till stranden eller går en promenad på landsbygden. Det har många möjligheter.
Att förbereda det är ett barns sak. Den har en kort ingredienslista och om du som jag använder kommersiell majonnäs förkortas steglistan drastiskt. Är en mycket mångsidig sallad som du kan lägga till andra grönsaker, de du gillar mest eller de du har till hands. Vågar du prova det?
Vår kyckling sallad
Vårens kyckling sallad som vi förbereder idag är perfekt som förrätt eller som fyllning för en smörgås. Ge det ett försök!
Författare: Maria
Recept typ: Entree
Serveringar: 2
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 2 koppar kokt kyckling strimlad
- ½ kopp rödkål
- ½ kopp riven morot
- 1 kopp färsk spenat
- 5 msk majonnäs
- ½ matsked äppelcidervinäger
- ¼ tesked vitlökspulver
- Sal
- peppar
Förberedelser
- I en skål vi blandar majonnäs, vitlökspulver, vinäger och salt och peppar efter smak. När vi väl har blandat smakar vi på och korrigerar smaken vid behov.
- Vi hugger spenaten och vi lägger till dem i skålen.
- sedan vi lägger till moroten och kycklingen och blanda tills allt är jämnt belagt av förbandet.
- Vi smakar och tillsätter mer salt eller peppar om vi tycker att det är nödvändigt.
- Lo vi reserverar i kylen täckt med plastfolie tills det är dags att smaka på det.
utmärkt