Läcker chimichurrisås

Läcker Chimichurrisås

leva Argentina! (och deras stekar, empanadas och såser). Idag delar jag med er vad som utan tvekan är min favorit sås-dressing i världen: utsökt chimichurrisås. Storheten av argentinskt kött och dess kreolska rost är välkänd, men vi kan inte förneka att bakom ett stort kött ... en sås på sin höjd är viktig. Detta är en festival med kryddor och nyanser som är perfekt för att klä nästan vilken typ av maträtt som helst, även smörgåsar (jag svär det bästa jag någonsin har haft).

Det är inte nödvändigt att sätta upp en grill hemma för att njuta av denna delikatess. Nästa gång du gör grillat kött, fisk, skaldjur eller grönsaker, försök att följa rätterna med detta chimichurri uttryck. OCH NJUT

Läcker chimichurrisås
Det finns ingen argentinsk asado värt sitt salt eller framgångsrik grill utan denna läckra chimichurri-expresssås. Med detta recept får du en perfekt förband till kött och grönsaker på mindre än 5 minuter.
Författare:
kök: traditionell
Recept typ: salsas
Serveringar: 4
Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • 1 stor massa persilja (för att få en och en halv hackade blad).
  • 4 vitlöksklyfta
  • 6 matskedar extra virgin olivolja
  • 3 msk vit vinäger
  • 5 basilikablad
  • 1 chili
  • Salt och peppar efter smak
Förberedelser
  1. Hacka persiljegruvens löv tills vi får mängden en och en halv kopp.
  2. Vi krossar de 4 vitlöksklyftorna.
  3. Hacka chilin tills den når en kaffesked.
  4. Vi blandar alla ingredienser på listan i en mixer i några sekunder utan att låta blandningen bli för rinnande.
  5. Vi lagrar i kylen och låter den vila i minst 1 timme innan servering.
Näringsinformation per portion
kalorier: 45

 


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

2 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Mynor ulloa sade

    Tack för receptet, något som fascinerar mig mycket i alla kött, hälsningar, mycket välsmakande

  2.   Hannah mitchell sade

    Tack till dig Mynor!
    En av mina svagheter är såserna! Så var mycket uppmärksam på jämna dagar i varje månad, för en annan kan snart falla!
    En kram!