Omelett med lök och grön paprika, en snabb och enkel maträtt att förbereda. Tortillor är perfekta för en middag och speciellt när vi anländer sent och trötta finns det inget bättre än en lätt och okomplicerad middag.
Tortillan är bra för allt, så det är också ett sätt att dra nytta av det som finns kvar i kylen. Vid detta tillfälle tillagas en lök och en grön paprika och med några ägg en middag för två omedelbart.
Lök- och pepparomelet är, förutom att det är en lätt middag, ett bra sätt att äta grönsakerDu kan fortfarande lägga till fler grönsaker i denna omelett, de du gillar och om du gillar några bitar skinka för att göra den mycket mer komplett. Du måste bara prova det !!!
Lök och grön paprikaomelett
Författare: Montse
Recept typ: grönsaker, ägg
Serveringar: 2
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 4 ägg
- 1 lök
- 1-2 gröna paprika
- 3 matskedar mjölk
- Sal
- Olivolja
- Peppar (valfritt)
Förberedelser
- Hacka löken mycket malet.
- Vi tvättar paprika och hugger.
- Vi lägger en stekpanna med en bra stråle olivolja och vi steker lök och grön paprika.
- I en skål lägger vi äggen och slår dem väl, tillsätt matskedarna mjölk.
- När lök och paprika är väl pocherade blandar vi det med äggen och blandar allt igen. Vi lägger lite salt och peppar (valfritt)
- Vi förbereder en panna för att göra omeletten, bättre vidhäftande, vi lägger lite olja och lägger den på medelhög värme, när den är varm häller vi blandningen i pannan och låter den curdle för en laso och när den är vänder vi över den .
- Vi var färdiga att låta den laga mat och redo att äta.
Bli först att kommentera