I helgen njuter vi av det här läckra torsk med bakad potatis. Det är en mycket enkel maträtt att göra och samtidigt är den ganska hälsosam, eftersom fisken har mycket få kalorier och den bakade potatisen (även kokt eller i mikrovågsugn) är mycket mer hypokalorisk än man tror.
Om du gillar fisk tillsammans med potatis och lök med en touch av persilja och oregano, var noga med att notera detta recept. Du kommer älska det!
Torsk med bakad potatis
Denna torsk med bakad potatis är ett perfekt recept för hela familjen eftersom det är mycket hälsosamt på grund av dess låga fettinnehåll.
Författare: Carmen Guillen
kök: spanska
Recept typ: Fisk
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 750 gr. torsk
- 3 medelstora potatisar
- 2 lök
- 3 vitlök
- persilja
- oregano
- Sal
- Olivolja
Förberedelser
- I ugnsplatta vi häller ett stänk av olja och vi placerar potatis skivad. Ovanför dessa sätter vi tunt skivad lök och vi tillsätter lite olja igen.
- Därefter lägger vi till torsk, redan ren och skär i bitar. Ovanför detta lägger vi till vitlök i små bitar och slutligen lägger vi till salt, persilja och oregano både för torsk och för potatis.
- Vi sätter i ugnen vid 180 ° C i 40 minuter.
Näringsinformation per portion
kalorier: 375