Bonito med hemlagad tomat

Bonito med hemlagad tomat, en mycket hälsosam traditionell maträtt. Ett läckert hemlagat recept som inte saknas i något hus på grund av hur enkelt och bra det är. Ett bra sätt att äta blå fiskDet är bra för barn, eftersom de gillar tomatsås mycket.

Be fiskhandlaren att rengöra den väl av taggar så får du några rena och mycket bra bitar. Du kan också använda tonfisk.
Att göra denna tallrik av tonfisk med hemlagad tomat du måste ta hänsyn till att inte laga det mycket. Jag förklarar det steg för steg, även om det är ett snabb och enkel maträtt.

Bonito fisk med tomat

Författare:
Recept typ: den 2: a
Serveringar: 5

Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 

Ingredienser
  • 1 kilo bonito eller tonfisk
  • 2 lök
  • 6 stora tomater eller en ½ K burk krossad tomat
  • mjöl
  • 1 tesked socker
  • Olja
  • peppar
  • Sal

Förberedelser
  1. För att göra denna tonfiskrätt med hemlagad tomat saltar vi först tonfisken och skickar den i mjöl.
  2. Vi lägger en stekpanna med olja och steker bitarna av bonito på hög värme för att bruna dem på utsidan, en minut på varje sida.
  3. Vi tar ut dem och lägger den på en tallrik med kökspapper för att ta bort överflödig olja. Vi bokade.
  4. Nu förbereder vi tomatrummet. I en gryta lägger vi olja, det kan vara samma som vi har använt med bonito, vi lägger de skurna lökarna, brunar dem lite och lägger till tomaten. Vi lägger till lite socker, en nypa salt och peppar och låt det steka i 15-20 minuter.
  5. Efter denna tid krossar vi den och smakar efter salt.
  6. Tillsätt bonito och låt det koka i 5 minuter så flyttar vi grytan så att bonito är väl täckt med såsen.
  7. Du kan lämna tillagad tomat och det vackra förflutna med mjöl och du behöver bara lägga ihop allt några minuter innan du äter.
  8. Och redo att äta !!!

 


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.