Grillad tonfisk med dressing

Låt dem som gillar en god fisk- och skaldjursrätt höja händerna! Det finns de som ovanför köttet, särskilt njuter av en bra fiskrätt. Och faktum är att de så välsmakande smakerna som havet erbjuder några av oss får munnen att vattna. Som med tonfisk. De tonfisk Det är en fisk med en omisskännlig smak, hur bra grilladDet är en mat som mycket väl kan tjäna oss till diet ... Naturligtvis kan du inte lägga till förbandet som vi i det här fallet har velat förbereda för att komplettera det och ha en annan smak.

Om du gillar vitlök och olivolja, uppmanar vi dig att förbereda denna dressing. Du behöver knappast ingredienser och det ger tonfisken en annan touch.

Grillad tonfisk med dressing
Den grillade tonfisken med dressing som vi presenterar idag är en idealisk måltid för dem som särskilt njuter av de smaker som havet erbjuder oss dagligen.

Författare:
kök: spanska
Recept typ: Fisk
Serveringar: 4

Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 

Ingredienser
  • 1 kg tonfisk i filéer
  • 300 ml olivolja
  • 5 vitlöksklyftor
  • 1 medelgrön paprika
  • persilja
  • Sal
  • vinäger

Förberedelser
  1. Vi lägger en köksruta eller en perfekt stekpanna för att rosta och sprider den med lite olivolja. Vi värmer upp det och när det är varmt lägger vi till filé tonfisk. Vi grillar alla filéerna, på båda sidor och lämnar den vid halvtidens matlagning: varken överkokt eller rå.
  2. Under tiden gör vi det förbandet. Häll i en burk som är lämplig att slå, allt 5 skalad vitlök och skär i bitar, den olivolja, The grön peppar också väl tvättad och skuren i små bitar, den persilja (efter smak), den sal och vinäger. Vi slår bra tills vi får en homogen blandning. Tillsätt salt och vinäger tills det är som du gillar det bäst.
  3. När filéerna är färdiga distribuerar vi cirka två eller tre till varje matsal och vi lägger till såsen på toppen, eller lägg till förbandet i en liten såsbåt och att var och en är klädd efter eget tycke ... God aptit!

Näringsinformation per portion
kalorier: 410

 


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

En kommentar, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Efrain sade

    Min kära, tack för ditt recept på tonfisk med dressing Jag förberedde det och mina gäster var nöjda, jag lade till en vit sås ummm läckra allt och lite läsk