Har du aldrig blandat tomat med vitlök och persilja? En bra start kan vara att förbereda den här läckra såsen:
Ingredienser:
1/2 kg mogna tomater
2 vitlöksklyfta
1 gäng persilja
4 msk olja
1 matsked vinäger
Sal
Förberedelser
Skala mogna tomater. Hacka några vitlöksklyftor och mycket persilja. Tillsätt sedan tomaten med lite ättika.
När allt kokas tillsammans passeras såsen genom silen.