Tomatoes a la Reina är ett praktiskt, billigt och annorlunda recept för nybörjare i köket:
Ingredienser
24 tomatskivor utan skinn
1/4 kruka med tung grädde
1 nypa socker
20 färska mynta blad, finhackad
process
Lägg tomatskivorna, den tunga grädden blandat med salt, peppar, en nypa socker och massor av finhackade färska myntablad i en salladsskål.
Låt tomaterna absorbera vätskan i 15 minuter och smaka.