Förslag som jag bjuder in dig att prova idag är en bra resurs under sommaren. Lätt och uppfriskande, tomat- och ananasfärgen blir ett utmärkt alternativ som mellanmål med lite nachos. Men det kan också användas som ett komplement till en grön sallad eller en smörgåsfyllning.
Att förbereda det är väldigt enkelt. Nyckeln till en god maträtt är att välja en mogen frukt. De mogna tomaterna som du har i kylen kommer att bli dåliga blir dina bästa allierade när du förbereder detta recept. Vågar du prova det?
Ingredienser
- 5 tomates
- 1 kopp ananas
- 1 vitlök
- 3 vitlöksklyfta
- ½ gurka
- 1 cayennepeppar
- ½ kopp korianderblad
- Salt efter smak
Förberedelser
- Vi rengör tomaterna, vi skär i kuber och vi reserverar dem i en skål.
- Vi rengör och skär färsk ananas i kuber för att göra en kopp och lägga till innehållet i skålen.
- I en matberedare, vi krossar vitlök och chili. Tillsätt lök och gurka och hugga.
- Vi innehåller ingredienserna i matberedaren och finhackad koriander till skålen och blanda.
- Slutligen, vi lägger till salt efter vår smak och blanda igen.
- Vi serverar tomat- och ananasfärgen omedelbart eller reserverar i kylen.