Mormors kakkaka är möjligen den mest erkända i världen. Det är så enkelt att förbereda och ändå så gott att det är perfekt att fira alla tillfällen. Ingredienserna är perfekta för barn att äta denna kaka, dessutom kan du enkelt anpassa den om det finns någon hemma med matintolerans som laktos eller gluten.
Det finns många versioner för att förbereda mormors kakkaka, några enklare och andra mer detaljerade. Receptet som jag tar med dig idag är från enkelt men med en speciell touch. Missa inte detta recept, säkert hemma kommer de att be dig att upprepa det mycket ofta.
Mormors kaka
Mormors kaka
Författare: Tony Torres
kök: spanska
Recept typ: Efterrätt
Serveringar: 6
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 2 paket rostade kakor
- 1 kuvert med förberedelse av flan
- Varm choklad
- 1 liter helmjölk
- Socker
Förberedelser
- Först måste vi förbereda choklad, använda en halv liter mjölk och tillsätta kakao tills du får en tjock choklad.
- I en annan kastrull förbereder vi flan enligt instruktionerna från tillverkaren.
- Vi förbereder formen, det är att föredra att den är glas så att kakan inte fastnar.
- Först placerar vi en bas av kakor för att se vad vi behöver, om det finns något mellanrum, använd bitar av kakor tills hela botten är täckt.
- När du har gjort det klart, doppa kakorna i mjölk en efter en och lägg dem i formen.
- Nu måste vi börja montera kakan, först lägger vi ett lager flan på kakans botten.
- Sprid flanan så att hela basen är täckt.
- Vi täcker med ytterligare ett lager kakor doppade i mjölk.
- Nästa lager blir choklad, sprid ett generöst lager och var noga med att täcka alla kakorna.
- Vi lägger tillbaka ett lager kakor blött i mjölk och täcker väl alla hål i formen.
- Återigen lägger vi ett lager flan, den här gången använder vi allt som finns kvar i behållaren.
- Vi lägger det sista lagret av kakor blötläggda i mjölk, du måste lägga fler kakor när du gör lagren, eftersom formen kommer att vidgas.
- Slutligen sprider vi det sista lagret choklad till koppen.
- Vi lägger några tandpetare på kakan och täcker med en plastfolie.
- Låt det härda i cirka 15 minuter innan du lägger det i kylskåpet.
- För att avsluta lämnar vi kakan i kylen i minst 2 timmar, ju längre kakan blir rikare.
anteckningar
Kakorna kan vara rektangulära eller runda, beroende på formen på din mögel kan du använda den ena eller den andra.