Kycklingkuber i smet med tomat

Kyckling är en av de livsmedel för vilka niños små börjar äta fasta ämnen. Denna typ av kött är mycket öm och lätt att tugga för dem, så i dag förbereder vi det med mycket smak för att förbereda en utsökt middag för de små i huset.

Detta recept är mycket lätt och snabbt att utföra för de tillfällen då barn inte vill vänta längre på att äta. Men det används inte bara för de små utan också för vuxna i en fantastisk tapas eller pintzo.

Ingredienser

• 2 kycklingbröst.
• Ketchup.
• Olivolja eller solrosolja.

För panerad:

• Handfull vetemjöl.
• En handfull brödsmulor.
• 1 tesked söt paprika.
• 1 tsk bakpulver.
• Sal

Förberedelser

Först kommer vi att förbereda kycklingbröst. Vi rengör dem ordentligt, eliminerar hela den vita fettdelen och vi skär dem i tjocka kuber så att de inte dras samman för mycket.

Då kommer vi att göra panerad. För att göra detta blandar vi i en stor och rymlig skål alla ingredienser. I den här skålen lägger vi till kycklingkuberna och pressar dem väl så att den här smeten häftar väl på kycklingen.

Slutligen, vi kommer att steka kycklingbitarna i mycket het olja. Vi tar bort dem när de är välbruna och dränerar dem på absorberande papper. Vi serverar den med hemlagad tomatsås.

Mer information om receptet

Förberedelsetid 15 minuter

Tillagningstid 5 minuter

Total tid 20 minuter

Kilokalorier per portion 378