Nyfiken tapas ser alltid bra ut. Originaliteten vid bordet värdesätts alltmer, det är en viktig detalj att ta hänsyn till att det också ätas genom ögonen, logiskt sett måste personen veta lite om smakarna hos gästerna eller åtminstone laga på ett neutralt sätt så att de har inga överraskningar. obehagliga.
Vi ska utarbeta a svamplock med vaktelägg. Som du kan se är det enkelt och presentationen ger en spets på originalet.
Tja, vi handlar och vi når det, men först ska vi ordna tiden.
Svårighetsgrad: Lätt
Förberedelsetid: 15-20 minuter
Ingredienser för 2 personer:
- 4 stora svampar
- 4 vaktelägg
- sal
Ingredienserna De är enkla och utarbetandet ännu mer. Så vi ska sätta på detta omslag som kommer att överraska de mest nyfikna.
Vi börjar plocka svampen, för att kunna vara stor eftersom monteringen av locket kräver det. Vi tar bort benet, vi måste riva det av basen för att göra det ihåligt inuti, Det är lättare för dig att se det på bilderna. När vi har svamparna redo tar vi vaktelägg och knäcka dem i hålen på varje svamp.
Vi har basen på locket gjort, vi tillsätter lite salt och vi kan redan sätta spetten i ugnen, till 200 grader utan att värma upp det tidigare.
När vi väl ser att de är klara Vi tar bort dem och vi har locket klart att presentera.
Jag hoppas att du gillar det, för Jag älskar att förbereda den, för sin estetik och för sin presentation. För om du vill överraska någon denna aperitif kommer garanterat att bli en framgång.
Jag kan bara önska dig lycka till Och om du förbereder dagens recept, njut av det.
Vilket originellt och roligt omslag! Jag älskade det. Jag förbereder den vid nästa familjemåltid !!
Det verkar för mig som en utsökt och super lätt aptitretare. tack för att du är så original.