spenatpannkakor

spenatpannkakor, enkel och rik. Det här är en av de där snabbrätterna för att ta vara på den kvarvarande spenaten och samtidigt äta grönsaker på ett fantastiskt sätt.

Dessa pannkakor är väldigt goda, de går även att forma till fritter, det är ett bra sätt att äta grönsaker på, speciellt för de som inte vill, på så sätt blir dessa pannkakor väldigt goda och med en touch av ost är spenaten inte märkbar. Det är ett bra recept att blanda in grönsaker till de små.

spenatpannkakor
Författare:
Recept typ: inkommande
Serveringar: 4
Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • 250 gr. spenat
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 ägg
  • 50 gr. gratinerad ost
  • 2-3 matskedar mjöl
  • Olja
  • Sal
Förberedelser
  1. Vi förbereder spenatpannkakorna, det första vi börjar med att tvätta spenaten. Skala vitlöken och hacka den mycket små.
  2. Hetta upp en stekpanna med lite olja, tillsätt den hackade vitlöken, innan de tar färg tillsätt spenaten och fräs dem. Vi lämnar det 4-5 minuter och stänger av. Vi bokade.
  3. I en skål tillsätt äggen, vispa dem, tillsätt den sauterade spenaten och riven ost, mängden kommer att vara efter din smak, tillsätt ett par matskedar mjöl, blanda allt mycket väl. Om degen är för flytande kan du lägga till ytterligare en matsked mjöl.
  4. Vi förbereder en stekpanna med lite olja för att göra pannkakorna, de kan stekas eller grillas med lite olja.
  5. När vi har hett oljan med en stor sked lägger vi delar av degen, de kommer att separeras så att de inte fastnar i varandra. lämna en minut på ena sidan och vänd runt, låt dem koka klart.
  6. Vi tar ut pannkakorna och lägger dem på en tallrik där vi ska ha hushållspapper för att få bort överflödig olja. Vi skickar dem till en källa och listor.

 


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

En kommentar, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Lola Fernandez-Sanchez sade

    Jag brukar göra dem så läckra men jag la inte ost på dem utan jag ska testa dem