Både fisk och grönsaker, liksom kött och frukt, är viktiga livsmedel i en daglig kost, så förutom att äta mejeriprodukter, spannmål och baljväxter, Det är också bra att du lär dig att ha en balanserad kost, där grönsaker är en del av den.
Det är därför vi ska förbereda dig idag ett läckert recept på sauterad spenat med ägg, för vilken du ska gå och köpa vad du behöver och organisera rätt tid så att du har allt under kontroll.
Svårighetsgrad: Lätt
Förberedelsetid: 10 minuter
Ingredienser:
- spenat
- ägg
- olja
- sal
Som alltid har vi beredda ingredienser, tar vi på förklädet, tvättar händerna och börjar med beredningen av receptet.
På samma sätt, så här tallrik består av spenatDu kan köpa dem naturliga eller frysta, om de är naturliga bör du koka dem i cirka 20 minuter, men i vårt fall var de frysta, så de är redo att läggas i pannan.
Så vi sätter en stekpanna med lite olja för att värma upp och när den är klar lägger vi spenaten att göra.
Medan de görs, i en djup skål vi slår ett par ägg eller tre, beroende på de människor som ska äta denna maträtt och vi tillsätter lite salt.
När spenaten ser du att de redan har en annan konsistens, vi lägger till de vispna äggen och vi rör om så att allt blandas väl, en bra sauté som du lämnar i pannan, rör om tills ägget är klart.
Om du gillar det kan du också lägga till lite vitpeppar, ost eller lite krossad tomat, vilket är ett mer än giltigt alternativ för att göra en spenat stekpanna.
Som alltid önskar jag lycka till och att du njuter av i köket med förberedelsen av receptet.