Sauterad filé, broccoli och paprika med tomat

Sauterad filé, broccoli och paprika med tomat

Kommer du ihåg den där laxen med bakad potatis och paprika som jag föreslog igår? Nåväl, det blev lite paprika över som vi inte tvekade att använda till det som var vår måltid dagen efter: Sauterad rygg, broccoli och paprika med tomat. A skördrecept enkelt och snabbt.

För mig löser dessa recept som serverar dig från andra många måltider för mig. Och det finns inget som behovet av att vilja dra fördel av vissa ingredienser för att göra kombinationer som du aldrig skulle ha gjort annars. I detta har vi använt en lång lista med ingredienser men i små mängder.

Lök, filé, broccoli, rostad paprika, potatis och tomat kompletterar ingredienslistan. Vi har tidigare tillagat några av dem, inte mer än fem minuter i vatten eller i mikron. Då är den enda hemligheten att kombinera dem alla. Vågar du förbereda det? Gillar du den här typen av recept?

Receptet

Sauterad filé, broccoli och paprika med tomat
Denna sauterade filé, broccoli och paprika med tomat är ett enkelt och snabbt recept att använda. Perfekt för att komplettera dina måltider under veckan.
Författare:
Recept typ: Meats
Serveringar: 2
Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • 1 broccoli
  • 1 potatis
  • ½ rödlök
  • 4 marinerade filébiffar
  • ½ dl rostad paprika
  • 3 msk tomatsås
  • Olivolja
  • Sal
Förberedelser
  1. Skär broccolin i buketter och koka dem i saltat vatten i 4 minuter. Töm sedan och reservera.
  2. Samtidigt skalar vi potatisen, skär den i tärningar och Vi tillagar dessa i mikron. För att göra detta, lägg dem väl utspridda på en tallrik, täck dem med plastfolie och mikrovågsugna dem på maximal effekt i 4 minuter eller tills de är mjuka.
  3. sedan, skär löken i julienne-remsor och fräs den i en kastrull med två matskedar olja tills den ändrar färg.
  4. Därefter, vi införlivar i länd i lagom stora bitar och fräs tills de nästan är klara.
  5. sedan vi lägger till paprika, potatisen och den hackade broccolin och fräs i 3 eller 4 minuter.
  6. För att avsluta låt oss hälla upp tomaten, blanda och värm.
  7. Vi serverar den sauterade ryggraden, broccolin och paprikan med tomat, varma.

 


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.