En utsökt sockerkaka, annorlunda att äta så här eller i två lager och fylla den med vad du vill, personligen gillar jag den med skinka och morotsmajonnäs. Men det kan vara med kyckling, fisk, tomat etc.
Ingredienser
1 kuvert sparriskrämsoppa
1 tesked salt
200 gram självhöjande mjöl
5 äggulor
5 vita piskade
3 msk olja
5 matskedar mjölk
Smörkvantitet behövs
2 msk mjöl 000
Svampkakform
Förberedelser
Blanda äggulorna med saltet, mjölken och sparrisgräddsoppan, när allt är integrerat, tillsätt äggvitorna, vispade till snö och integrera dem med omslagsrörelser, tillsätt mjölet gradvis tills allt är mycket homogent.
För smöret genom formen och sedan mjölet, häll föregående beredning och ta det till ugnen vid 180 grader, i 25 till 30 minuter och ta bort det varma från formen.