Sallad fyllda avokado, en lätt och smidig förrätt. En perfekt maträtt för att börja en måltid. Avokado är perfekt för sallader, den kombinerar mycket bra med andra ingredienser.
De kan fyllas på många sätt, sallader kan göras så varierade att vi kan göra dem som vi gillar mest.
Att göra dessa olika avokado fyllda med sallad, jag använde avokadoskalet och introducera salladen, den är annorlunda. Det är en fräsch, lätt förrätt som tillagas på kort tid, den behöver inte kokas och kan åtföljas av en god vinägrett eller en rosa sås som jag har förberett vid detta tillfälle. Jag hoppas du tycker om det.
Sallad fyllda avokado
Författare: Montse
Recept typ: inkommande
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 4 medelstora avokado
- 1 sallad
- Krabbpinnar
- 1 vårlök
- En kruka med oliver
- För såsen:
- 1 gryta majonnäs
- Ketchup
- Några matskedar konjak (valfritt)
Förberedelser
- Vi börjar med att lägga salladen i vatten.
- Vi skär avokado i hälften, vi tar bort avokadot och var försiktig så att du inte bryter huden.
- Vi skär allt i små bitar, avokado, vårlök, krabbpinnar, lite salladsblad och lite oliver.
- Vi förbereder den rosa såsen.
- I en skål lägger vi några matskedar majonnäs, lite ketchup och ett par matskedar konjak, vi blandar det och vi försöker tillsätta ingredienser tills vi lämnar det till vår smak.
- Vi lägger några matskedar av denna sås med alla ingredienser i salladen, vi blandar och med hjälp av en matsked fyller vi avokadoformarna.
- Vi lägger en källa eller en individuell tallrik med salladsblad, ovanpå lägger vi de fyllda avokadoerna, vi lägger lite mer sås och lite oliver ovanpå.
- Vi kommer att hålla det i kylen mycket kallt tills serveringstid.
- Och den här salladen kommer att vara klar,