Svårigheter för gäster, familjemedlemmar och barn i huset att äta grönsaker utan att protestera? Idag lurar vi magen igen genom syn med dessa rostade tomat- och kötttorn, en maträtt som är väl förberedd, kan verka som en aptitretande hamburgare mellan tomater. Förutom en färgstark och rolig maträtt är det ett mycket hälsosamt och perfekt alternativ för en balanserad kost. Har jag redan nämnt att det förutom att ta hand om linjen, skämmer bort din ficka? Du behöver bara ett strykjärn, 20 minuter av din tid och bortskämd, mycket bortskämd.
Om du vill fortsätta att upptäcka hälsosamma och mycket, mycket välsmakande recept, missa inte den här bloggen på jämna dagar i varje månad.
#bonprofit.
Rostade tomat- och kötttorn
Det finns inget bättre sätt att få hemmet att äta grönsaker än att lura dem med recept som detta för rostade tomattorn. De ser ut som riktiga hamburgare!
Författare: Hannah mitchell
kök: modern
Recept typ: inkommande
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 8 stora tomater
- 1 zucchini
- 350 gr malet nötkött
- 1 röd lök
- 1 lima
- Sprid ost
- Olivolja
- Sal
- peppar
Förberedelser
- Skala och hugga en rödlök och brun den i en kastrull med 2 msk olja.
- När löken är pocherad, tillsätt malet kött. Vi rör om hela tiden tills båda ingredienserna är väl blandade. Du kommer att märka att köttet ändrar färg.
- När köttet är kokt sänker vi värmen till medium kraft och pressar en halv kalk över det och krydda efter smak. Låt "koka" i ytterligare 2 minuter, stäng av värmen och reservera.
- Medan köttet kokar skär vi tomaterna vertikalt i 3 delar och zucchinin i tunna skivor. Vi skickar alla bitarna på tallriken tills de är kokta (det tar cirka 15 minuter). Vi bokade.
och nu kommer den svåra delen! Vi planterade!
- Vi lägger tomatbotten på tallriken som vi ska använda, vi sprider lite Philadelphiaost (eller liknande) ovanpå så att köttet som vi lägger fast.
- Med hjälp av en sked lägger vi köttfärsen på smörosten och ovanpå lägger vi en skiva zucchini. Vi täcker zucchinin med gräddeost igen, lägg köttet ovanpå och en tomatskiva ovanpå. Vi upprepar operationen igen tills vi är färdiga med att forma tomaten.
- Vi utför samma procedur tills vi får 8 "dekonstruerade" tomater.
Näringsinformation per portion
kalorier: 360
Bli först att kommentera