Romanescu muffins

romerescu-cupcakes-recept

Låt inte någon berätta för mig att de inte gillar romanescu eller blomkål, för det betyder att du aldrig har ätit dem på det här sättet. Romanescu-kakorna som vi ger dig idag kommer att förtrolla dig både för blandningen av ingredienser och för hur de tillagas.

Vi kommer att göra romanescu-kakorna i ugnen, på detta sätt lägger vi inte till någon olja så det är, förutom utsökt, ett mycket lätt sätt att äta grönsaker. Dessutom kan receptet inte vara enklare, du måste bara laga romanescu och krossa den tillsammans med resten av ingredienserna. Vad tror du? Låt oss gå med receptet.

 

Romanescu muffins
Författare:
Serveringar: 4
Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • ½ kg romanescu
  • 120 gr mjukost
  • 100 gr brödsmulor
  • 2 stora ägg
  • Korianderlöv
  • nypa peppar
  • nypa salt
Förberedelser
  1. Vi börjar med att laga romanescu, vi kan göra det i en kastrull eller i mikrovågsugnen. Jag har tvättat, hackat och kokat det i 8 ′ i mikro. Vi låter det svalna lite.
  2. Vi lägger romanescu i en köttkvarn, tillsätter alla ingredienser och maler.
  3. Vi tar en bakplåt och vi lägger smörjpapper på den. Med hjälp av en pläteringsring tar vi matskedar deg och gör kakorna. Vi försöker göra dem alla desamma.
  4. Vi går till ugnen, vi sätter den vid 250 ºC tills den är gyllenbrun, ungefär 20 ′.
  5. När vi har dem redo serverar vi med en sås för doppning. Smaklig måltid.

 

Mer information om receptet

Förberedelsetid

Tillagningstid

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.