Pasta med basilikasvamp

Pläterad svamprisotto

Hej alla! Hur mår du?. Idag ger jag dig ett pastarecept, du vet redan att denna rika ingrediens är mycket mångsidig och vi kan göra tusen underverk med det, både i varma rätter och sallader. Dagens recept kallas pasta med basilikumsvamp Och det är väldigt enkelt, pastan i sig har bara tomatsås och några kryddor, men när det gäller att presentera den kommer vi att ge den en mycket original touch.

Vi kommer att följa med en utsökt aptitretare av svamp och paprika, som tillsammans med den ömma ostgratängen gör det till ett originellt och gott mellanmål. Jag lämnar dig med receptet !.

Ingredienser

  • Pasta
  • 1 tomate
  • 1 bricka med svamp
  • 5 paprika
  • 3 ägg
  • Albahaca
  • persilja
  • peppar
  • Sal
  • Olivolja
  • Mjukost
  • Soja sås
  • 2 vitlöksklyfta

Utarbetande

Å ena sidan kokar vi pastan enligt tillverkarens instruktioner. Å andra sidan lägger vi också äggen till kokning och i en stekpanna, tillsätt lite olivolja och tillsätt paprika utan frön.

När dessa är rostade och mjuka tar vi bort och reserverar dem. I samma olja tillagar vi svamparna och när de är färdiga kan vi sätta ihop skålen: Vi lägger svampen med en remsa peppar ovanpå var och en, sedan lägger vi en bit kokt ägg och en bit ost på dem. Vi lägger skålen i ugnen tills osten smälter och vi reserverar.

I samma panna som tidigare ska vi lägga till tomater, vitlök, peppar, persilja, basilika och salt. Vi lagar mat på låg värme. När den är färdig lägger vi pastan i mitten av tallriken, tillsätt såsen, ger den en touch med sojasås och det är det.

Mer information om receptet

Pläterad svamprisotto

Förberedelsetid

Tillagningstid

Total tid

Kilokalorier per portion 450

kategorier

Pasta

Dunya Santiago

Jag är tekniker för barnutbildning, jag har varit inblandad i skrivvärlden sedan 2009 och jag har just blivit mamma. Jag brinner för matlagning, ... Visa profil>

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.