Getost och påsar för röda bär

påsar

Hur kan du se ut som en sann Gud dessa helgdagar utan att nästan ruffa håret och sätta duken (och allt annat) som en hatt? detta Julen börja triumfera från förrätterna med dessa fantastiska påsar med getost och röda bär.  Kära laktosintolerant ... hata mig inte, tack vare Kaiku kan du också göra detta recept.

Om du också är trött på så mycket canapie  Canapé och intetsägande räkor jul efter jul, tänk inte två gånger och gå till affärer (tegel). Dessutom Fantastisk  elegant, detta recept är utformat för att göra plats för den första kursen, den andra ... och vad som helst som kommer under de mest minnesvärda dagarna på året (gör dem också läckra).

ps: det har förekommit tårar av känslor efter att ha provat detta under.

Getost och påsar för röda bär
Om du vill lämna dina nära och kära mållös den här julen utan att tappa håret, inkludera dessa små påsar med getost med röda bär i din meny för dessa helgdagar

Författare:
kök: modern
Recept typ: inkommande
Serveringar: 4

Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 

Ingredienser
  • 100 gr. Camembertost
  • 100 gr. färsk ost (Burgo de Arias eller Angulo)
  • 100 gr. Gruyére ost
  • 100 gr. getost
  • 4 ark tegelpasta
  • 4 ägg
  • 1 massa gräslök
  • 100 ml. grädde eller indunstad mjölk
  • 1 gräslök
  • 50 gr. smör eller margarin
  • Sal
  • peppar
  • En handfull björnbär
  • Rött bär sylt
  • Philadelphiaost

Förberedelser
Låt oss börja arbeta som tjuren inte fångar! Kom ihåg att detta borde vara den sista rätten att förbereda eftersom den måste konsumeras nästan direkt
  1. Vi förvärmer ugnen till 200 ° C
  2. På en tavla hugger vi gräslökarna som om våra liv fanns i den (med lust utan rädsla).
  3. Smält smöret i en stekpanna och stek gräslök
  4. Medan löken pocheras, i en kastrull, lägger vi ett glas vatten att koka med några kvistar av gräslök (de kommer att vara strängarna som hjälper oss att binda påsarna).
  5. Vi skär de olika osttyperna och lägger dem i en skål.
  6. Vi slår äggen och tillsätter lite flytande grädde (eller förångad mjölk), hackad gräslök och hackade ostar.
  7. Krydda och tillsätt de pocherade gräslökarna i pannan.
  8. Vi smälter resten av smöret i mikrovågsugnen.
  9. Vi målar ett tegelark med det smälta smöret och lägger ett annat ovanpå så att de håller ihop.
  10. Med hjälp av en kniv drar vi ett kors på tegeldegen för att dela den i 4.
  11. Lägg blandningen av ostar och en björnbär ovanpå varje del som vi har kvar.
  12. Vi stänger i form av en väska och knyter fast med gräslökarna som vi har kokt (det dåliga sättet, vi kan alltid använda den praktiska tandpetaren, men det är FAKTA)
  13. Baka i 5 minuter vid 200 ° tills den är gyllenbrun (se upp för överflödig deg som har blivit kvar i det övre området ... DET BRÄNNER OSS.
  14. Efter 5 minuters bakning, i en kastrull, binder vi 3 Philadelphia ostnötter med ett halvt glas grädde och två matskedar sylt med röd frukt.
  15. Vi serverar genom att lägga en påse på varje tallrik och avsluta med ett stänk av vår varma söta grädde.
  16. Ta ut ur ugnen och servera.

Näringsinformation per portion
kalorier: 300

 


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.