I matlagningsrecept uppmuntrar vi dig ofta att göra hemlagat bakverk. De av er som gillar att äta godis kan därmed skämma bort sig själva genom att vara medvetna om ingredienserna som används för att göra det. Och till att börja med, muffins som den här moroten de är alltid ett bra val
Muffins är lätta att göra, vem som helst kan göra dem! För den här morot och havrekaka Du behöver bara en skål och en handblandare. Och naturligtvis en ugn med rätt temperatur för att kakan ska höjas och stelna. Har du allt du behöver för att komma igång?
Denna tårta är ett utmärkt val som frukost eller mellanmål. Det är en mycket öm och lite fuktig tårta vars huvudingredienser är havre, mandel och morötter. Ta också en stor mängd sockerDärför rekommenderas det inte för frekvent konsumtion eller för barn under 2 år som inte vill att de ska vänja sig vid sockerets smak.
- 150 g. havregryn
- 80 g. malda mandlar
- En nypa salt
- Tesked kanel
- 8 g. kemisk jäst (halv dospåse)
- 3 ägg L.
- 100 g. panela
- 180 g. riven morot
- 100 ml. extra virgin olivolja
- 80 ml apelsinjuice
- I en skål vi blandar havre, malda mandlar, jäst, salt och kanel.
- I en annan skål vi slog bain-marie panela och ägg tills blandningen har fördubblats i volym och är fluffig.
- Vi lägger till den här blandningen riven morot, oljan och apelsinjuice, en efter en, slår efter varje tillsats.
- Tillsätt sedan gradvis havregryn- och mandelblandningen, blandning med mjuka rörelser och omsluter.
- När ingredienserna är väl kombinerade, häll blandningen i en mögel fodrad med smörpapper, knacka lätt på den på bänkskivan för att ta bort luftbubblor.
- Därefter tar vi formen till ugnen förvärmd till 180 ° och baka i 50 minuter eller tills det punkteras i mitten med en tandpetare blir det rent.
- Slutligen tar vi bort formen från ugnen och låter den värmas i 10 minuter innan avformas på ett trådställ så att det slutar svalna.