Mini Napolitansk Nutella eller chokladkrämDe är mycket enkla och snabba att förbereda och är perfekta att ta med kaffe, mellanmål eller till frukost. De är så snabba att göra att om du har en oförutsedd händelse med ingredienserna på ett ögonblick har du dessa mini smördeg redo.
Vi behöver bara 2 huvudingredienser: choklad och smördeg och när som helst förbereder de sig. De är utsökta, det är en mycket enkel hemlagad dessert som kommer att överraska alla.
Om du gillar dessa napolitaner kan du göra dem med olika fyllningar som grädde, vaniljsås, sylt ...
- 1 ark smördeg
- Chokladkräm (Nutella eller smältchoklad)
- 1 ägg
- Mandel, chokladspån .. Till garnering
- Florsocker
- För att förbereda mini -napolitanska Nutella startar vi först ugnen på 180ºC med värme upp och ner.
- Vi sträcker ut smördegen som blir väldigt kall, vi kommer att förvara den i kylskåpet tills det är dags att använda den, vi lägger den på disken som blir väldigt kall, vi skär rutor eller rektangulära smördeg, i mitten vi lägger en chokladkrämsked som lämnar marginalen på sidorna.
- Vi viker ner smördeg som om det vore ett paket, med fingrarna trycker vi på sidorna för att försegla smördegen lite.
- På en bakplåt lägger vi ett ark grönsakspapper, ovanpå lägger vi bitarna smördeg fylld med choklad, vi lägger ner delen av vikningen.
- Vi slår ägget och med en kökspensel målar vi smördeg, vi lägger rullade mandlar, chokladnudlar….
- Vi lägger brickan i ugnen i den centrala delen, lämnar cirka 15 minuter eller tills smördegen är gyllenbrun, med hänsyn till att de lätt kan brinna.
- När mini smördegen är gyllenbrun, ta bort från ugnen, låt dem svalna, vi kan strö florsocker över.
- Och redo för kaffe