Mikrovågsugn pumpa flan

Mikrovågsugn pumpa flan, en efterrätt som vi kan förbereda på mycket kort tid, den är mycket bra och lätt att laga.

Pumpa är mycket mångsidigeftersom vi kan laga salta rätter som godis. Ger en mjuk och söt smak, det är därför det är mycket bra för att förbereda godis.

trycket

Mikrovågsugn pumpa flan

Författare: Montse Morote

Recept typ: Desserter

Serveringar: 6

Förberedelsetid:  15 m

Tillagningstid:  20 m

Total tid:  35 m

Ingredienser

• 400 gr. kokt pumpa
• 3 ägg
• 300 ml förångad mjölk (kan ersättas med normal mjölk)
• 3 matskedar socker
• 2 msk majsmjöl (Maizena)
• 1 matsked flytande vanilj
• Flytande godis

Förberedelser

1. För att förbereda pumpan kan du laga den i mikrovågsugnen, lägg den i en skål skuren i bitar utan skorpan lämplig för mikrovågsugnen och täck den med transparent film, lägg den i mikrovågsugnen i 10-12 minuter vid 800 gr. Vi lät temperament
2. I en skål lägger vi äggen med de tre matskedarna socker, mjölken, majsmjölet och vanilj, vi slår allt med mixern.
3. Tillsätt pumpa och vispa tills du får en flytande och väl blandad grädde.
4. I en form som är lämplig för mikrovågsugnen lägger vi den flytande karamellen, tillsätter den beredda grädden på den och lägger den i mikrovågsugnen, vi lägger den vid 600W i cirka 10 minuter, vi lät den vila i 3 minuter utan att öppna mikrovågsugnen och ytterligare 10 minuter låter vi den vila i ytterligare 3 minuter utan att öppna mikrovågsdörren.
5. Vi kontrollerar med en tandpetare genom att klicka i mitten av flan, om den kommer ut torr är den redo om du ser att den saknar lite, lägg den ett par minuter till.
6. Vi tar ut det och lämnar det i kylen tills det är dags att äta det, vi serverar det på en tallrik och täcker med lite mer karamell och det är det.
7. Det återstår bara att följa med det du gillar mest, som en liten kräm som går mycket bra.

3.5.3208