Smördeg och honungsbågar med choklad

Inga kommentarer

Enkla och hjälpsamma recept som dessa kommer alltid till nytta på datum som de som närmar sig. Julen är en perfekt tid att njuta av med barnen i köket men också att ta emot familj och vänner hemma. Med detta "traditionella" recept kommer du att döda två fåglar i en smäll.

Som aldrig har ätit smördegsband? De är en utsökt, öm och saftig söt som alltid segrar, prova bara! Ingredienslistan är enkel: smördeg, honung, kondenserad mjölk och socker. I sig är bågarna utsökta, men du kan låta barnen bada dem i choklad, det är en sista detalj som de kommer att älska! Kombinera dem i en bricka med palmeritas och du kommer att lösa mellanmål.

Ingredienser

För 20 slipsar

2 rektangulära smördeg
Kondenserad mjölk
50 ml älskling
50 ml Vatten
socker (valfritt)
Mörk chokladpålägg

Utarbetande

Vi förvärmer ugnen till 180º.

Vi utökar en av smördegslakan På bakpapper och med hjälp av en pensel målar vi ytan med kondenserad mjölk. Ett tunt och väl fördelat lager.

sedan vi målar med älskling och täck med det andra arket smördeg, som om det vore en smörgås.

Med en pizzaskärare, vi skär remsor Två fingrar tjocka hela tiden och sedan skär vi dig i hälften, även längs. Vi borde ha remsor på 2 × 10 cm. ungefär för att göra slipsarna.

Därefter vrider vi spiralrektanglar, som återger den karaktäristiska formen på denna söta.

Värm samma mängd vatten som honung i en kastrull, rör om blandningen tills honungen är helt upplöst. Vi använder det här sirapig blandning en gång varm för att blöta slipsarna.

Vi lägger bågarna på bakplåten på papper, strö över socker (valfritt) och baka i 15 minuter vid 180 ° eller tills du ser att de börjar bli bruna.

Vi tar bort banden från ugnen och med en borste vi badar dem igen med sirap av vatten och honung.

När de svalnar vi ångrar choklad täckning till vattenbadet.

Vi avslutar med att doppa bågspetsarna i chokladen. Vi låter chokladen härda och de kommer att vara redo att njuta av.