Lax med citron, rosmarin och honung
 
Förberedelsetid
Tillagningstid
Total tid
 
Lax med citron, rosmarin och honung är ett fantastiskt sätt att tillaga lax i panna. Enkelt och snabbt gör det att vi kan njuta av saftig lax med en intressant kontrast mellan sött och surt.
Författare:
Recept typ: Fisk
Serveringar: 2
Ingredienser
  • 2 skivor lax
  • 1 citron, skivad
  • 2 kvistar rosmarin
  • 1 diente de ajo
  • 1 tsk honung
  • Olivolja
  • Sal
  • Svartpeppar
Förberedelser
  1. Vi saltar laxen på båda sidor.
  2. När du är klar värm en matsked olja i en kastrull som är tillräckligt stor för att rymma de två laxskivorna.
  3. När oljan är varm tillsätt laxen och koka i 2 minuter över medel/hög värme.
  4. Despues tillsätt citronskivorna, hela vitlöksklyftan och rosmarin.
  5. Vi lagar en minut till och vi badar med själva juicen laxskivor med en sked.
  6. sedan vänd laxen och koka ytterligare 2 minuter för att få färg på andra sidan.
  7. Slutligen vi tillsätter honungen och flytta pannan kraftigt.
  8. Vi serverar den nygjorda laxen med citron, rosmarin och honung.
Recept av Köksrecept på https://www.lasrecetascocina.com/salmon-con-limon-romero-y-miel/